Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Воздушный десерт

2561
+8

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный, воздушный десерт! Его можно приготовить, не только из клубники, а из любых ягод или фруктов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Клубнику моем, и даём стечь воде на бумажном полотенце.
Воздушный десерт
Шаг 2
Блендером превращаем клубнику в пюре.
Воздушный десерт
Шаг 3
Высыпаем в клубнику сахар и ещё раз взбиваем до растворения сахара.
Воздушный десерт
Шаг 4
Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Воздушный десерт
Шаг 5
Очень нежными движениями соединяем обе массы.
Воздушный десерт
Шаг 6
Раскладываем массу по чашечкам немного отступив от края, так-как масса будет расти.Ставим в разогретую до 200* духовку на 8 минут.
Воздушный десерт
Готово!
Вынимаем, охлаждаем, ставим в холодильник на 2 часа. А затем наслаждаемся с чашечкой кофе.
Воздушный десерт
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 3 августа 2013 17:38
    u menia vopros , a kak nashet cashek liubyje podxodiat ili specialjnye dlia vypechki, ja bojusj shto lopnit ot temperatury .
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    26 июля 2013 14:23
    barska,
    Мила,
    Татьяна Маражо,
    Sindi,
    аннушка,
    Апрель,
    Спасибо всем большой.Десерт для сладкоежек. Время приготовления минимальное. Вместо клубники можно добавить любую другую добавку.
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    24 июля 2013 03:19
    вкуснотища winked
  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    23 июля 2013 22:06
    Молодчина Тамара!!! .Очень хочу попробовать твой десерт.
  • -- - Посетитель

    --

    Sindi
    23 июля 2013 15:08
    Как вкусно!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    23 июля 2013 13:46
    Воздушненько !
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    23 июля 2013 11:25
    Какая красота! Уже хочу!!! love
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    23 июля 2013 09:20
    Какая ляпотттаааа!!!!!!! love
Шаг
1 из 7