Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кокосовое пирожное

1855
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кокос на кокосе и кокосом погоняет. Для любителей сладкого и кокосового. Почти как Баунти.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник. К желткам добавить сахар, размягченное масло. Перемешать. Добавить натёртый белый шоколад, муку, ванильный сахар и коксовую стружку. Взбить белки и добавить к нашу смесью Аккуратно перемешать.
В форму положить пергамент и вылить наше тесто. Форму желательно брать маленькую, чтобы пирожные получились воздушными( я взяла металический судок, в котором обычно холодец делаю).Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Кокосовое пирожное
Шаг 2
После 15-20 минут проведенных в духовки достаем наш пока ещё тортик и даём ему остыть. После этого смазываем его шоколадом и украшаем кокосовой стружкой!
Кокосовое пирожное
Шаг 3
Шоколад я делала так. У меня были шоколадные капли. 100 гр шоколада +50 гр сливочного масла + 3 ст. ложки молока, я сложила все в одну миску и поставила в микроволновку на 1 минуту. После достала и все перемешала. Этой массой полила наш корж. После поставила в морозилку чтоб быстро застыло.
Кокосовое пирожное
Шаг 4
Через час можно резать на квадрыты и кушать.
Кокосовое пирожное
Готово!
Подать к столу к несладкому чаю.
Кокосовое пирожное
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5