В кастрюльку выложить поломанный на кусочки шоколад, сливочное масло, сок и цедру апельсина и мандарина. Нагреть, помешивая, до однородности, снять с огня, остудить до комнатной температуры.
Шаг 2 из 6
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы, смешать обе смеси, добавить муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 3 из 6
Разложить массу по формочкам (высота брауни не должна превышать 3 см).
Шаг 4 из 6
Выпекать при 170*С около 25 минут, остудить.
Шаг 5 из 6
Подавать с мороженым, посыпав цедрой апельсина и сахарной пудрой. Украсить листиками мяты.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Oduvanchik, Спасибо большое, заглядывайте! Обычно у меня простые, домашние блюда, но есть и такие, которые я готовлю для конкурсов (это как раз один их них) и тут уж надо было постараться
Спасибо большое, заглядывайте!