Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Штрудель с тыквой

1519
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусный и ароматный штрудель с тыквой

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В глубокой миске соединяю муку, соль, сахар, подсолнечное масло (подсолнечное масло желательно использовать без запаха) и воду. Все ингредиенты хорошо перемешиваем и замешиваем тесто.
Штрудель с тыквой
Шаг 2
Тесто готово. Разделяем его не две части и даем ему немного отдохнуть в теплом месте 15-20 минут
Штрудель с тыквой
Шаг 3
Тыкву мою, вычищаю семена и волокна, счищаю кожуру.
Штрудель с тыквой
Шаг 4
Тыкву тру на терке с средними делениями. Изюм замачиваю в горячей воде на 10мин. Изюм соединяю с тыквой и перемешиваю.
Штрудель с тыквой
Шаг 5
Тесто раскатываю очень тонко. Отступая немного от краев выкладываю на тесто половину начинки, так как вторая пойдет на вторую часть теста. Содержимое на тесте можно посыпать сахарной пудрой.
Штрудель с тыквой
Шаг 6
Прежде чем сворачивать штрудель, подготавливаю противень для выпекания. Застилаю его пергаментной бумагой.Начинаю сворачивать штрудель в виде рулета (главное свернуть так, чтобы начинка при выпекании не вытекала).
Штрудель с тыквой
Шаг 7
Штрудели отправляю в разогретую духовку на 40-50мин при температуре 180-190С Но за процессом нужно обязательно следить, что бы штрудель не подгорел.
Штрудель с тыквой
Готово!
Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой.
Штрудель с тыквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8