Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Двухцветное желе

1010
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Желе на основе вишневого сока и натурального йогурта, с добавлением фруктов и ягод.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим вишневое желе. В кастрюлю наливаем воду и вишневый сок. Добавляем сахар и агар-агара. Ставим на огонь и помешиваем. Кипятим 1-2 минуты.
Двухцветное желе
Шаг 2
На центр тарелки ставим перевернутый стакан. Чистим мандарин, разделяем его на дольки и раскладываем вокруг стакана.
Двухцветное желе
Шаг 3
Далее кладем порезанное на кусочки яблоко.
Двухцветное желе
Шаг 4
Мандарин с яблоком заливаем вишневым желе и ставим в холод на 10-15 минут.
Двухцветное желе
Шаг 5
Готовим белое желе. В кастрюлю наливаем воду, насыпаем сахар и агар-агара. Ставим на огонь и кипятим 1-2 минуты, непрерывно помешивая. Далее добавляем натуральный йогурт и все перемешиваем.
Двухцветное желе
Шаг 6
Вишневое желе застыло. Стакан вынимаем, в центр тарелки кладем вишни без косточек. Если вишня мороженная, предварительно размораживать ягоды не нужно.
Двухцветное желе
Шаг 7
Вишню заливаем белым желе, ставим в холод на 10 минут.
Двухцветное желе
Готово!
Двухцветное желе с ягодами и фруктами готово. Приятного аппетита.
Двухцветное желе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8