Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8515 раз
Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.
Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.
Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.
Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.
Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт. 
10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно! 
9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно! 
9 марта 2015 21:20
Ответить
Постный морковный кекс
Постный морковный кекс. Такой кекс можно готовить не только в пост. ...
04.03.2020, 16:05
YulyaMukuta
Салат " Витаминный" с яблоком и маринованной сливой
Салат " Витаминный" с яблоком и маринованной сливой. Хочу поделиться ...
23.05.2017, 11:48
ihajse
Яичница на овощах
Яичница на овощах. Это блюдо отлично подойдет для завтрака или в теч ...
06.07.2017, 11:12
lorik26
Сладкая запеканка из моркови с корицей
Такую запеканку можно предложить детям на полдник. Она сладкая, нежн ...
13.07.2015, 15:17
Тория
Морковно-апельсиновые котлеты с пшеничными хлопьями
Полезное лакомство из моркови :)
25.11.2012, 10:44
ОльгаЧ
Морковно-яблочные оладьи
Предлагаю Вам приготовить морковно-яблочные оладьи на йогурте с цель ...
05.02.2021, 21:31
YulyaMukuta
Фреш из моркови яблок и апельсина
Фреш - это свежевыжатый сок одного плода, или же смесь нескольких пл ...
25.11.2015, 13:40
lorik26
Зимний салат из печеных овощей с яблоком и маринованным луком.
Салаты из печеных овощей не только очень вкусные, но еще и полезные. ...
11.02.2016, 12:26
mnat
Суп вегетарианский
Простой, быстрый и очень вкусный суп как для вегетарианцев, для для ...
04.03.2014, 16:31
Oduvanchik
Постный морковный пирог
У всех из нас бывают трудные времена, но кушать хочется всегда, особ ...
06.04.2020, 13:03
Rikki

mnat
тамара агапитова
AnnaLina