Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8599 раз
Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.
Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.
Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.
Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.
Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт. 
10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно! 
9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно! 
9 марта 2015 21:20
Ответить
Сырники на завтрак с орехами и апельсиновой цедрой
Сырники на завтрак с орехами и апельсиновой цедрой. Многие из нас оч ...
29.08.2017, 14:46
ihajse
Сырники с малиновым конфитюром
Простое, но очень вкусное и полезное блюдо, которое быстро можно при ...
27.05.2017, 22:18
Ира Ли
Цельнозерновые булочки с творогом
Быстрые творожные булочки без дрожжей на цельнозерновой муке с добав ...
31.12.2021, 18:26
ОльгаЧ
Ленивые ушки со сметаной и джемом
Вкусно. Вкусные вареники сделаем сейчас вместе. Это просто и быстро. ...
19.05.2014, 10:54
nnoir
Творожные палочки
Творожные палочки жареные на сковороде - это быстрое и вкусное лаком ...
07.10.2020, 21:17
Yulia.
Пасха Царская с вишней и взбитыми сливками
Перед Вами вкуснейший вариант Царской сырой пасхи без использования ...
06.11.2016, 13:46
ОльгаЧ
Кукурузно-пшеничное печенье с сыром и семечками
Печенье подойдет и к чаю, и к кофе, и к пиву. ...
13.06.2014, 19:40
mellorn
Сладкие сырники с тыквой
Сладкие сырники с тыквой. На просторах интернета существует много ва ...
02.11.2017, 20:07
ihajse
Сырники с клубничным топпингом
Сырники с клубничным топпингом - это просто замечательное сочетание ...
23.11.2020, 15:21
Nadin 05
Салат овощной с творогом
Сытный и вкусный салат
26.07.2013, 12:18
Marina30

mnat
тамара агапитова
AnnaLina