Десерт с карамелизированными мандаринами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8212 раз

Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молотой корицей . Этот десерт подаем теплым с шариком мороженого или сыром рикотта. Очень вкусно !
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Мандарин 6 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Сок апельсиновый 70 мл.
- Корица Щепотка
- Сыр рикотта 250 гр.
- Сахар 10 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мандарины почистить от кожуры и аккуратно убрать все прожилки.

Шаг 2 из 5
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и апельсиновый сок.
Дать немного покипеть, добавить корицу и уложить мандарины.

Шаг 3 из 5
Мандарины переворачивать с одной стороны на другую, поливая все время сиропом.
На все уйдет не больше 10 минут. Сироп за это время хорошо уварится и загустеет.

Шаг 4 из 5
К сыру добавить немного сахара (можно и без него)
Перемешать.

Готово!
Десерт украсить ягодами и крошкой бисквита или печенья.
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивый и вкусный десерт. 

10 марта 2015 21:35
Ответить
Да уж! это не просто вкусно, это очень вкусно! 

9 марта 2015 23:01
Ответить
Такого точно не пробовала, очень вкусно! 

9 марта 2015 21:20
Ответить
Печеные яблоки с начинкой
Нежное яблоко с такой начинкой заменит обед или ужин... ...
03.01.2013, 18:59
тори
Фруктовый салат с творогом
Кисло-сладкий салат с творогом, натуральным йогуртом и медом. ...
13.12.2014, 03:39
mnat
Яблоки, запеченные с орехами и вяленой вишней
Это великолепный десерт, невероятно полезный, невероятно ароматный, ...
21.11.2015, 01:10
Ellisa
Яблоки печеные с творогом, черникой и медом
Замечательный легкий и полезный десерт - яблоки печеные с творогом, ...
05.03.2017, 20:31
Елена Калинина
Смузи из яблок с морковью и смородиной
Смузи из яблок с морковью и смородиной. Ну как не пользоваться летни ...
22.07.2020, 14:57
lorik26
Десерт из тыквы и яблока в соке ананаса
Десерт из тыквы и яблока в соке ананаса. Захотелось на ночь глядя че ...
04.11.2019, 19:35
lorik26
Яблоки запеченные со сливой
Запеченные яблоки очень полезное блюдо, особенно для детей. ...
14.12.2014, 22:30
AnnaLina
Яблочный десерт
Яблочный десерт из овсяных хлопьев, корицы, изюма, меда и сливочного ...
21.12.2015, 14:22
lorik26
Фруктовый салат с яблоком и корицей
Салатик для любителей фруктов.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Яблоки, запеченные в мультиварке
Полезный десерт, ничего лишнего.
04.09.2014, 01:25
tanana