Десертный крем из авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 4794 раз
Авокадо традиционно используется в салатах, но оказывается очень вкусен этот фрукт и в десерте. За рецепт спасибо кулинару Саше - azzurro07 с koolinar.ru
Ингредиенты
- Авокадо 2 шт
- Лимон 1 шт
- Сливки 35%-ые 250 мл
- Сахарная пудра 80 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лимон вымыть, тёркой снять цедру, отжать сок
Шаг 2 из 4
Сливки взбить с сахарной пудрой
Шаг 3 из 4
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Ложкой выложить мякоть в блендер. Добавить цедру и сок лимона, сливки, оставив немного для украшения. Взбить.
Готово!
Мусс выложить в креманки, сверху отсадить из кондитерского шприца взсливки.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
barska,Нинушка, на здоровье!
5 февраля 2013 17:01
Ответить
Машенька, спасибо тебе, что поделилась таким замечательным десертом!
3 февраля 2013 17:14
Ответить
тамара агапитова, Спасибо, Томочка! И очень нежно!
3 февраля 2013 16:21
Ответить
Уверена, вкусно!
2 февраля 2013 19:56
Ответить
Салат "Русские традиции"
Вкусный и полезный салата. При наличии вареного картофеля готовится ...
02.09.2012, 14:35
Zoya7
Салат с красной рыбой и помидорами
Вкусный салат для всей семьи,хорош для праздничного стола. ...
15.07.2014, 13:35
Вьюга
Канапе с сёмгой и творожным кремом.
Вкусно, просто, гости точно оценят!
07.06.2012, 12:23
mama Tasi
Салат с красной рыбой и огурцом
Сытный, и при этом очень быстрый в приготовлении салатик. Его основн ...
05.05.2018, 23:16
OdryParker
Рисовый салат с красной рыбой
Сытный салатик с нежным вкусом.
21.02.2014, 15:09
Вьюга
Салат «Сёмга в шубе»
Такой способ приготовления вариации на популярный салат «Сельдь под ...
28.03.2016, 15:45
Senata
Слоёный салат с сёмгой
Предлагаю приготовить праздничный слоёный салат с сёмгой. Если госте ...
19.11.2017, 18:52
lakshmi
Салат с сёмгой и картофелем
Для любителей красной рыбы.Необыкновенно пикантный вкус! ...
24.05.2012, 20:04
lakshmi
Закуска "Букет невесты"
Легкая закуска из яичных блинчиков с наполнением из соленой семги. ...
14.02.2015, 18:01
OdryParker
Сформато из слабосоленой семги под соусом.
Представляю Вам нежный Сформато ( или паштет ) из слабосоленой сем ...
24.01.2012, 20:25
Мила