Десерт Клубничный

К пакетику желе добавить 2 ст.л. сахара, сок и, помешивая, довести до кипения. Разлить по бокалам, которые разместить в холодильнике под уклоном.

Пока желе застывает, готовим для следующего слоя сливочное желе.
Для этого разогреваем сливки с 1 ст.л. сахара и ванилином и распускаем в них предварительно замоченный минут на 20 в 50 мл холодной воды желатин. Остывшие сливки разливаем поверх клубничного желе (тут я допустила, как вы видите ошибку, - не дала сливкам застыть до более плотного состояния, поэтому они слегка затекли под красное желе, и граница получилась нечеткой) и снова помещаем в холодильник. Сверху слоями насыпаем орехи и шоколад. Хорошо бы под шоколадом смотрелись рубленые зеленые фисташки, но у меня их не было. Украшаем ягодами клубники.