Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ванильный кекс

1805
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Ароматный кекс замечательный на вкус и не в простом,но не в сложном исполнение.

Приготовление:

Шаг 1
Смазать спрингформу(разъемная) сливочным маслом и выложить бумагу для выпечки.
Ванильный кекс
Шаг 2
На водяной бане растопить белый шоколад и сливочное масло.Стручки ванилина разрезать и соскрести.
Ванильный кекс
Шаг 3
Снять с огня как шоколад полностью растопился со сливочным маслом и добавить ванильные зерна со стручка,размешать.Затем желтки куриные и муку,перемешать.
Ванильный кекс
Шаг 4
В большом блюде взбить белки до мягких пиков с винным камнем.Затем добавляем сахар и взбиваем до глянцевых пиков.
Ванильный кекс
Шаг 5
В мучную смесь вводим 1/4 часть белков,взбиваем вместе.Потом остальную часть,перемешаем и выльем в форму приготовленную.закроем пищевой пленкой и поставим в холодильник на 8 час или на ночь.
Ванильный кекс
Шаг 6
Разогреем духовку до 190 гр.поставим форму в духовку и выпекаем 30 мин. Кекс опадет заметно, так должно случиться,зато вкус его превосходный. Разрежем на порции ,можно украсить белым шоколадом,если его нарезать красиво стружкой.Я присыпала сахарной пудрой слегка.
Ванильный кекс
Готово!
...
Ванильный кекс
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7