Cливово-персиковый десерт

Для его приготовления Вам понадобятся такие ингредиенты: сливы, персики.

Итак, сначала промойте тщательно под прохладной, проточной водой сливы. Удалите косточки и черенки.

Сливы нужно измельчить до пюре-образной массы. Вы можете воспользоваться блендером (тогда Вам нужно перед измельчением отчистить сливы от кожуры). Я измельчаю при помощи мелкой пластмассовой терки (никогда не используйте при измельчении железные терки, так как фрукты при контакте с металлом окисляются).

Персики промыть под проточной водой, удалить косточки и черенки.

Мелко натереть или измельчить блендером, до образования пюре-образной массы. Добавляем к измельченной сливе. Перемешать.

Готовый десерт подавать к столу порционно в стаканах или пиалах. Приятного Вам аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно