Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинчики с творогом и яблоком

2248
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блинчики для всей семьи. Быстро и вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В кастрюлю налейте 200грамм молока вбейте 2яйца и насыпаем муки грамм 600 и хорошо разотрем ели очень густое до лейте молока, разотрите чтобы не было комочком. Должно быть похоже на густую 21% сметану.
Блинчики с творогом и яблоком
Шаг 2
Когда нету комочков однородная масса, выливаем остальное молоко, сок винигретного буряка.
Блинчики с творогом и яблоком
Шаг 3
Теперь должно получится как сметана только 15% не очень густое, если в кого очень густое можно добавить немного кипяченой водички.
Блинчики с творогом и яблоком
Шаг 4
Смазать сковородку кусочком сала. Наливаем пол ополоника теста. Одну сторону испекли переверните на вторую.
Блинчики с творогом и яблоком
Шаг 5
Теперь перейдем к начинке. Натрите 2шт. яблока на терке. В разогретую сковородку наливаем 50грамм води, добавляем 1/2стакана сахара и бросаем туда тертое яблоко. Карамелизируем яблоко.
Блинчики с творогом и яблоком
Шаг 6
Карамелизированое яблоко соединяем с творогом, хорошо перемешиваем.
Блинчики с творогом и яблоком
Шаг 7
На испеченный блинчик вылаживаем начинку и заворачиваем в виде конвертика.
Блинчики с творогом и яблоком
Готово!
Можно приступать к чаепитию.
Блинчики с творогом и яблоком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8