Наверх
На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мягкое сорбе из груши

830
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежное сорбе из груши - лучшее мороженное!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очищаем грушу от шкурки.
Мягкое сорбе из груши
Шаг 2
Вынимаем из нее семенные коробочки.
Мягкое сорбе из груши
Шаг 3
Нарезаем не крупными кубиками.
Мягкое сорбе из груши
Шаг 4
Складываем в емкость для тушения (можно сотейник).
Мягкое сорбе из груши
Шаг 5
Засыпаем сахаром. По желанию можно использовать тростниковый сахар.
Мягкое сорбе из груши
Шаг 6
Заливаем водой.
Мягкое сорбе из груши
Шаг 7
Добавляем корицу в порошке.
Мягкое сорбе из груши
Шаг 8
Томим грушу на среднем огне до мягкости.
Мягкое сорбе из груши
Шаг 9
Перекладываем в глубокую миску. Жидкость сливаем в отдельную емкость.
Мягкое сорбе из груши
Шаг 10
Саму грушу пюрируем.
Мягкое сорбе из груши
Шаг 11
Перекладываем в емкость для замораживания. Я использую обычную тарелку. Замораживается сорбе 4-5 часов. При этом периодически (раз в 30-40 минут) его нужно перемешивать.
Мягкое сорбе из груши
Готово!
Готовое сорбе - прекрасный десерт для детей и взрослых=)
Мягкое сорбе из груши
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12