Счищаем кожицу, удаляем семенную коробочку. Хвостик не отрезаем.
Шаг 3 из 5
В широкую кастрюлю наливаем литр воды, добавляем сахар и гвоздику. Доводим до кипения, вводим груши и варим их при небольшом кипении 20 минут. Охлаждаем в сиропе.
Шаг 4 из 5
Грушу выкладываем на бумажное полотенце убирая с неё сироп.
Готово!
Грушу выкладываем на тарелочку разрезом вверх. На грушу мороженое, сверху присыпаем шоколадом. Украшаем веточкой мяты.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!