Десерт вишнево - сметанный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7035 раз

Очень вкусный десерт.
Ингредиенты
- Вишня замороженная 150 гр.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Сахарная пудра 40 гр.
- Желатин 10 гр.
- Молоко 20 мл.
- Соус шоколадный 10 гр.
- Сахар ванильный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты для десерта.

Шаг 2 из 7
Для сметанного крема желатин замачиваем в молоке, для вишневого в воде.

Шаг 3 из 7
Вишню разморозить и перебить в блендере вместе с сахарной пудрой.

Шаг 4 из 7
Сметану соединить с ванильный сахаром и сахарной пудрой.

Шаг 5 из 7
На водяной бане растворить желатин. И аккуратно его ввести в сметанную и вишневую массу.

Шаг 6 из 7
На дно стаканчика налить сметанную массу, сверху вишневую. Поставить на час в холодильник для загустения.

Готово!
Готовый десерт полить шоколадным соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо)))
11 марта 2015 16:06
Ответить
Мне понравилось, вкусно!
11 марта 2015 10:29
Ответить