Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 8156 раз
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.
Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.
Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.
Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.
Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 
13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 
13 января 2013 10:22
Ответить
Салат с жареной тыквой и стручковой фасолью
Салат с жареной тыквой и стручковой фасоль. Вполне самостоятельное б ...
22.02.2020, 21:02
lorik26
Сливочный крем - суп из тыквы и картофеля с отварным лососем
Сливочный крем - суп из тыквы и картофеля с отварным лососем. очень ...
09.01.2018, 23:25
ihajse
Тыквенный рулет со сливочным кремом
Предлагаю рецепт выпечки из тыквы. Для тех, кто не любит этот овощ, ...
17.11.2014, 22:18
Tamara Shepeleva
Тыква запеченная с травами
Вкусная и ароматная тыква с оливковым маслом и травами. ...
04.03.2014, 15:20
Oduvanchik
Десерт из тыквы и горького шоколада
Предлагаю вашему вниманию рецепт не совсем обычного десерта из тушен ...
17.04.2021, 10:09
Marina30
Цукаты из тыквы
Простой рецепт приготовления тыквенных цукатов. ...
14.01.2015, 00:04
mnat
Желе из тыквы
Желе из тыквы - вкусный и красивый десерт, приготовить который совсе ...
07.01.2020, 22:44
тамара агапитова
Тыква карамелизированная
Тыква – это популярный осенний овощ, из которого можно приготовить м ...
23.10.2019, 23:17
Pearl
Тыквенная каша с рисом и изюмом
В сезон тыквы можно приготовить массу блюд и одно из них - каша. Сег ...
27.09.2016, 19:57
Zoya7
Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы не только полезные, они еще и очень вкусные и красив ...
23.04.2016, 22:43
bvlena

тамара агапитова
Татьяна Маражо
манюша
Marina30