Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 7538 раз

В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.

Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.

Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.

Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 

13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 

13 января 2013 10:22
Ответить
Запеканка из творога
Творожная запеканка - полезное и вкусное блюдо. Её любят и взрослые ...
24.09.2016, 21:11
Zoya7
Творожный десерт с цукатами
Творожный десерт вкусный и полезный, идеально подойдет для полдника. ...
21.11.2018, 15:39
mnat
Творожные вафли
Идеальный рецепт завтрака - это вкусные домашние вафли. Если у вас е ...
31.05.2019, 16:10
OdryParker
Творожный пирог с кумкватом
Представляю Вашему вниманию нежный творожный пирог с воздушной начин ...
13.12.2017, 10:23
ОльгаЧ
Сырники со сливами и персиком
Необычайно вкусные сырники со сливами и персиком - отличное блюдо дл ...
04.09.2017, 10:49
Елена Калинина
Сырники с джемом в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом сырников с малиновым джемом в духовк ...
10.10.2021, 09:40
YulyaMukuta
Запеченные сырники с малиновым соусом
Запеченные сырники с малиновым соусом. Сырники я буду готовить без м ...
07.05.2017, 13:12
lorik26
Вареники ленивые из творога
Ленивые вареники готовятся быстро, поэтому их можно приготовить для ...
30.12.2019, 18:00
Pearl
Творожный десерт с шоколадным печеньем и сливой
Прохладный летний десерт. Попробуйте ;) ...
29.08.2014, 16:35
ОльгаЧ
Творожный соус с чесноком, укропом и базиликом
Такой вкусный и ароматный соус можно подать к кукурузной каше, печен ...
30.09.2017, 23:45
mnat