Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лимонный курд

1768
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Во многих рецептах встречается лимонный курд, я решила его приготовить . Рецепт не сложный и результат отличный.

Приготовление:

Шаг 1
Натереть лимон.цедру из 3 лимонов.
Лимонный курд
Шаг 2
Выложить цедру в фудпроцессор с ножами для резки, добавить сахар. И пульсировать до полного смешивания.
Лимонный курд
Шаг 3
Затем добавить сливочное масло комнат.тем-ры. Смешать. И по одному яйцу за раз. Добавим лимон.сок и соль. Перемешаем. Жидкость будет комочками.
Лимонный курд
Шаг 4
Перельем в кастрюльку и поставим на медленный огонь на 10 мин , помешиваем. Жидкость станет ровной без комков. Снять с огня и дать полностью остыть.
Лимонный курд
Готово!
Перелить в чистую баночку на 500 гр. И поставить в холодильник. Хранить можно 2 недели в холодильнике.
Лимонный курд
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5