Молочный мусс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13859 раз
Воздушный и тающий во рту молочный мусс с ароматом ванили. Очень легко готовится из минимального набора продуктов, получается очень вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты
- Молоко 400 мл.
- Вода 50 мл.
- Желатин 15 г.
- Сахар 3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 г.
- Соус шоколадный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Быстрорастворимый желатин залить холодной кипяченой водой, перемешать и оставить на 30 минут для разбухания.
Шаг 2 из 6
В молоко добавить сахар, ванильный сахар. Довести до кипения постоянно помешивая. Снять с огня, дать остыть минут 10.
Шаг 3 из 6
Добавить разбухший желатин, мешать до растворения желатина деревянной лопаточкой. Как немного остынет, отправить в холодильник на несколько часов для застывания.
Шаг 4 из 6
Как желе немного застынет, взбить погружным блендером до образования пены.
Шаг 5 из 6
Разлить по формочкам и снова отправить в холодильник для застывания.
Готово!
Готово! Полить шоколадным топпингом по желанию и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие штуки
8 мая 2016 20:04
Ответить
Желе Апельсинка
Можно конечно купить желе в пакетиках, то лучше сделать его самому, ...
28.01.2014, 22:04
Тория
Фруктовые маффины
Ароматные кексики с апельсиновыми и лимонными корками! ...
27.04.2015, 22:44
Zaha
Апельсиновый торт-мороженое
Такой десерт хорош в кое время года, но иногда хочется побаловать се ...
01.10.2014, 12:16
Marina30
Соус для рыбных салатов с кинзой и лаймом
Салатная заправка для рыбных салатов с кинзой и лаймом. Хочу поделит ...
15.06.2017, 13:52
ihajse
Глинтвейн с яблоком
Глинтвейн с яблоком. Вот и пришли холода, а вместе с ними и время дл ...
21.11.2016, 11:18
lorik26
Живое варенье из апельсина
Живое варенье из апельсинов. Такое варенье можно приготовить в любое ...
29.11.2016, 17:21
lorik26
Апельсиновый джем
Хочу предложить вам приготовить вкусный и очень ароматный апельсинов ...
23.07.2017, 11:35
ihajse
Свиные отбивные в медовой и апельсиновой глазури
Нам понравилось ,вкусное блюдо,рекомендую и вам друзья. Кол-во проду ...
22.04.2013, 05:12
Апрель
Апельсиновое желе
Простое в приготовлении апельсиновое желе, которое не только можно и ...
28.02.2016, 13:36
bvlena
Салат с персиком абрикосом и кокосовой стружкой
Салат с персиком абрикосом и кокосовой стружкой. Это сезонный, летни ...
03.08.2019, 13:25
lorik26