Молочный мусс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14238 раз
Воздушный и тающий во рту молочный мусс с ароматом ванили. Очень легко готовится из минимального набора продуктов, получается очень вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты
- Молоко 400 мл.
- Вода 50 мл.
- Желатин 15 г.
- Сахар 3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 г.
- Соус шоколадный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Быстрорастворимый желатин залить холодной кипяченой водой, перемешать и оставить на 30 минут для разбухания.
Шаг 2 из 6
В молоко добавить сахар, ванильный сахар. Довести до кипения постоянно помешивая. Снять с огня, дать остыть минут 10.
Шаг 3 из 6
Добавить разбухший желатин, мешать до растворения желатина деревянной лопаточкой. Как немного остынет, отправить в холодильник на несколько часов для застывания.
Шаг 4 из 6
Как желе немного застынет, взбить погружным блендером до образования пены.
Шаг 5 из 6
Разлить по формочкам и снова отправить в холодильник для застывания.
Готово!
Готово! Полить шоколадным топпингом по желанию и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие штуки
8 мая 2016 20:04
Ответить
Манник с лимоном
Этот манник пусть не очень красивый на вид, но очень вкусный внутри. ...
20.11.2015, 12:24
Тория
Канапе "Радужное"
Отличная закуска к вину. Сочетание необычное, но вкус приятный. ...
29.06.2014, 22:31
Ленок-Кленок
Лимонный пирог с меренгой
Предлагаю вам приготовить потрясающе вкусный пирог, на его приготовл ...
01.08.2015, 15:07
Anna93
Согревающий попурри из лимона и розмарина
Согревающий попурри с лимоном и розмарином. Зимой этот напиток употр ...
17.02.2019, 13:50
lorik26
Желе лимонное
Сегодня хочу рассказать,как приготовить желе в домашних условиях.Оно ...
20.03.2017, 22:19
тамара агапитова
Приятный лимонный ликер Лимончелло
Приятный лимонный ликер, не приторный, я бы даже назвала его легким. ...
23.05.2013, 00:04
МарияС
Ликер лимончелло
Лимончелло – это известный итальянский ликер. Его вкус очень утончен ...
11.11.2013, 12:15
Ursula1
Сироп для лимонада.
Всем известен с детства вкус лимонада, а как приготовить его дома бе ...
15.08.2012, 15:38
mysj19
Легкое лимонное желе
Фруктовый десерт из лимона, вкус желе намного интереснее и не ...
05.11.2011, 19:55
belis07
Лимонно-малиновый тарт
Яркий насыщенный вкус, яркий малиновый цвет - потрясающий тарт! Попр ...
18.04.2014, 06:43
ОльгаЧ