Молочный мусс

Понравился 2 поварам Просмотрен 14084 раз
фото рецепта: Молочный мусс
(4.53)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Воздушный и тающий во рту молочный мусс с ароматом ванили. Очень легко готовится из минимального набора продуктов, получается очень вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Быстрорастворимый желатин залить холодной кипяченой водой, перемешать и оставить на 30 минут для разбухания.

Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №1
Шаг 2 из 6

В молоко добавить сахар, ванильный сахар. Довести до кипения постоянно помешивая. Снять с огня, дать остыть минут 10.

Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить разбухший желатин, мешать до растворения желатина деревянной лопаточкой. Как немного остынет, отправить в холодильник на несколько часов для застывания.

Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №3
Шаг 4 из 6

Как желе немного застынет, взбить погружным блендером до образования пены.

Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №4
Шаг 5 из 6

Разлить по формочкам и снова отправить в холодильник для застывания.

Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №5
Готово!

Готово! Полить шоколадным топпингом по желанию и подавать. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю такие штуки smile
8 мая 2016 20:04
Похожие рецепты по ингредиентам