Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Молочный мусс

    Понравился 2 поварам Просмотрен 14853 раз
    фото рецепта: Молочный мусс
    (4.53)
    849 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    2 голоса
    Воздушный и тающий во рту молочный мусс с ароматом ванили. Очень легко готовится из минимального набора продуктов, получается очень вкусно, угощайтесь!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Быстрорастворимый желатин залить холодной кипяченой водой, перемешать и оставить на 30 минут для разбухания.

    Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В молоко добавить сахар, ванильный сахар. Довести до кипения постоянно помешивая. Снять с огня, дать остыть минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить разбухший желатин, мешать до растворения желатина деревянной лопаточкой. Как немного остынет, отправить в холодильник на несколько часов для застывания.

    Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Как желе немного застынет, взбить погружным блендером до образования пены.

    Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разлить по формочкам и снова отправить в холодильник для застывания.

    Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №5
    Готово!

    Готово! Полить шоколадным топпингом по желанию и подавать. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Молочный мусс шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Люблю такие штуки smile
    8 мая 2016 20:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам