Закусочный сырный мусс
Понравился 1 повару
Просмотрен 17756 раз

Невероятно вкусный мусс из нескольких сортов сыра с луком сибулет.
Подавать на холодную закуску и на аперитив с палочками гриссини.
Подавать на холодную закуску и на аперитив с палочками гриссини.
Ингредиенты
- Сыр рикотта 50 гр.
- Сыр москарпоне 50 гр.
- Голубой сыр 50 гр.
- Пастообразный творог 50 гр.
- Куриный белок 1 шт.
- Лук сибулет 20 гр.
- Соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр рикотта
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Все сорта сыра уложить в мисочку и взбить погружным блендером.

Шаг 2 из 4
Добавить мелко нарезанный сибулет.

Шаг 3 из 4
Затем взбитый в крепкую пену куриный белок.
Посолить по вкусу.

Готово!
Угощайтесь ! Это очень вкусно !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Маш !