Мусс в микроволновке

Понравился 0 поварам Просмотрен 12839 раз
фото рецепта: Мусс в микроволновке
(4.33)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Этот десерт получается очень нежным и воздушным, очень похоже на конфеты птичье молоко.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Миска где будите взбивать белки, должна быть сухой и не жирной.Взбейте охлажденные белки с щепоткой соли на маленькой скорости миксера до пены. Потом постепенно добавляйте сахар и взбивайте белки до крутых пиков. Если белки не взобьются до крутых пиков десерт не получится.

Фото приготовление рецепта: Мусс в микроволновке шаг №1
Шаг 2 из 4

Потом добавьте постепенно просеянное какао, корицу все время взбивая миксером.

Фото приготовление рецепта: Мусс в микроволновке шаг №2
Шаг 3 из 4

Выложите десерт в стеклянную посуду где то больше половины уровня высоты миски. И поставьте в микроволновку на 40 секунд при 750 В. Десерт немного поднимтся и загустеет.

Фото приготовление рецепта: Мусс в микроволновке шаг №3
Готово!

Ножом отделите края десерта и переверните на тарелку. Полить любым вареньем. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мусс в микроволновке шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
сейчас попробуем сделать
30 марта 2015 16:57
Спасибо!
9 марта 2015 13:12
Очень понравился десерт ! Просто и вкусно !
9 марта 2015 00:40
Это точно)
8 марта 2015 22:23
легкий рецепт
8 марта 2015 21:22
Похожие рецепты по ингредиентам