Мусс в микроволновке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13523 раз

Этот десерт получается очень нежным и воздушным, очень похоже на конфеты птичье молоко.
Ингредиенты
- Белок яичный 2шт
- Сахар 4ст.л
- Какао 2ст.л
- Корица щепотка
- Варенье клубничное по вкусу
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Миска где будите взбивать белки, должна быть сухой и не жирной.Взбейте охлажденные белки с щепоткой соли на маленькой скорости миксера до пены. Потом постепенно добавляйте сахар и взбивайте белки до крутых пиков. Если белки не взобьются до крутых пиков десерт не получится.

Шаг 2 из 4
Потом добавьте постепенно просеянное какао, корицу все время взбивая миксером.

Шаг 3 из 4
Выложите десерт в стеклянную посуду где то больше половины уровня высоты миски. И поставьте в микроволновку на 40 секунд при 750 В. Десерт немного поднимтся и загустеет.

Готово!
Ножом отделите края десерта и переверните на тарелку. Полить любым вареньем. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
сейчас попробуем сделать
30 марта 2015 16:57
Ответить
Спасибо!
9 марта 2015 13:12
Ответить
Очень понравился десерт ! Просто и вкусно !
9 марта 2015 00:40
Ответить
Это точно)
8 марта 2015 22:23
Ответить
легкий рецепт
8 марта 2015 21:22
Ответить
Коктейль «Вишневый рай»
Кисло-сладкий освежающий напиток.
24.06.2012, 20:43
Ellisa
Безалкогольный вишневый глинтвейн
Последнее время такие горячие,пряные,ароматные напитки все больше и ...
15.02.2017, 10:28
Вьюга
Трехслойное вишневое желе
Предлагаю приготовить вкусный десерт трехслойное вишневое желе. Эта ...
28.03.2017, 14:51
Pearl
Вишнево-яблочное желе с бананом
Вишнево-яблочное желе с бананом - это прекрасный вариант десерта на ...
30.04.2021, 13:54
Nadin 05
Фруктовое желе
Вкусный, очень легкий и полезный десерт из вишневого сока и фруктов. ...
22.03.2014, 08:36
LinaA
Коктейль "Красный закат"
Хороший слабоалкогольный коктейль, советую попробовать! ...
30.06.2012, 19:51
Ellisa
Порционный вишневый желейный десерт в форме
Предлагаю приготовить вкуснейший желейный десерт со вкусом вишни. Дл ...
30.03.2017, 23:23
Pearl
Желе из вишнёвого сока
Лёгкий, прохладный, вкусный десерт!
17.04.2015, 15:47
тамара агапитова