Мини семифреддо с лимонным вкусом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5100 раз
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику ,например.
Ингредиенты
- Яичные желтки 4 шт.
- Сахар 1/2 стакана
- Ванильный экстракт 1/2 ч.л
- Лимонная цедра 1 лимона
- Сметана 1/4 стакана
- Сливки густые 1 стакан
- Мак сухой 1-2 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Соорудим водяную баню на медленном огне. В посуде помешиваем желтки с сахаром и ванилином, добавим половину цедры от одного лимона. Мешаем примерно 4 мин. Снимем с огня.
Шаг 2 из 5
Добавим в общую массу сметану, перемешаем.
Шаг 3 из 5
Взбить сливки до мягких пиков, смешаем с яичной массой. Осторожно перемешаем, добавим мак сухой. Перемешаем все.
Шаг 4 из 5
Разложим бумажные формочки по мини формам. Если нет мини формы можно использовать стандартную,заполним только наполовину. Поставим в морозильник на 2 часа или более.
Готово!
Подаем по желанию с цедрой от лимона.Наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,рада если понравится)))
12 октября 2013 05:18
Ответить
Какая прелесть ! Спасибо за рецептик,Аль ! 
12 октября 2013 00:33
Ответить
Крем - мороженое из сливок с вареным сгущенным молоком
Крем - мороженое из сливок с вареным сгущенным молоком. Этот вкусней ...
25.05.2020, 14:19
lorik26
Сливочное мороженое со сгущённым молоком
Хочу поделиться с Вами очень простым рецептом сливочного мороженого ...
30.08.2021, 08:12
YulyaMukuta
Сливочно-ягодный десерт
Очень вкусный и нежный десерт со свежими ягодами клубники понравится ...
20.09.2016, 13:49
uliay
Панна котта с хурмой
Нежнейший итальянский десерт с новым наполнителем! Попробуйте :) ...
11.02.2013, 16:35
ОльгаЧ
Сливочное мороженое с хурмой и киви
Сливочное мороженое с хурмой и киви. Еще добавьте сырую морковь и со ...
18.11.2019, 13:35
lorik26
Напиток крем сода
Этот прохладительный напиток отлично тонизирует и освежает наш орган ...
03.09.2017, 14:34
тамара агапитова
Апельсиновые кексы с шоколадной глазурью
Нежные, пушистые и очень ароматные кексы с шоколадной глазурью. \\ П ...
02.07.2016, 22:09
mellorn
Шоколадная панна котта с малиновым кули
Панна котта со вкусом шоколадного мороженого. По другому не скажешь ...
25.05.2013, 01:06
Татьяна Маражо
Кекс на сливках
Очень нежный кекс с апельсиновым ароматом и сливочно-шоколадным вкус ...
20.12.2013, 12:18
mellorn
Шоколадное мороженое
Вкуснейшее домашнее мороженое! Готовится просто, получается лучше ма ...
10.07.2013, 10:09
Елена Калинина

Апрель
Татьяна Маражо