Мини семифреддо с лимонным вкусом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3900 раз
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику ,например.
Ингредиенты
- Яичные желтки 4 шт.
- Сахар 1/2 стакана
- Ванильный экстракт 1/2 ч.л
- Лимонная цедра 1 лимона
- Сметана 1/4 стакана
- Сливки густые 1 стакан
- Мак сухой 1-2 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Соорудим водяную баню на медленном огне. В посуде помешиваем желтки с сахаром и ванилином, добавим половину цедры от одного лимона. Мешаем примерно 4 мин. Снимем с огня.
Шаг 2 из 5
Добавим в общую массу сметану, перемешаем.
Шаг 3 из 5
Взбить сливки до мягких пиков, смешаем с яичной массой. Осторожно перемешаем, добавим мак сухой. Перемешаем все.
Шаг 4 из 5
Разложим бумажные формочки по мини формам. Если нет мини формы можно использовать стандартную,заполним только наполовину. Поставим в морозильник на 2 часа или более.
Готово!
Подаем по желанию с цедрой от лимона.Наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,рада если понравится)))
12 октября 2013 05:18
Ответить
Какая прелесть ! Спасибо за рецептик,Аль !
12 октября 2013 00:33
Ответить
Мороженое "Мятный виноград"
Очень вкусное домашнее мороженое со вкусом мяты и винограда. Попробу ...
23.08.2014, 10:11
ОльгаЧ
Сыр домашний
По вкусовым качествам сыр напоминает что-то между сулунгуни и мягкой ...
13.10.2012, 16:52
тамара агапитова
Пирог с маком
Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вку ...
18.08.2015, 13:35
lorik26
Заварной крем с миндалем
Этот рецепт крема на 100% без комочков, а все потому, что ингредиент ...
02.04.2012, 11:32
ОльгаЧ
Пицца с сыром и колбасой
Предлагаю Вам рецепт пиццы на толстом тесте с сыром и колбасой. Пицц ...
04.06.2020, 21:04
YulyaMukuta
Домашний сыр из молока
Бывает так, что молоко, стоявшее в холодильнике, начинает прокисать. ...
22.12.2015, 01:35
OdryParker
Мороженое с какао
Вкусное домашнее мороженое.
16.01.2014, 19:03
Тория
Домашний сыр "Панир"
Панир – это традиционный домашний индийский сыр. Существует множеств ...
27.09.2015, 22:15
lorik26
Блинчики со шпинатом и сливочным сыром
Очень вкусные и яркие блинчики рекомендую приготовить на праздничный ...
15.02.2021, 17:00
the_dream
Шоколадный наполеон
Шоколадный наполеон очень интересный и вкусный на вкус, для любителе ...
10.02.2015, 14:34
AnnaLina