Мини семифреддо с лимонным вкусом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4503 раз

Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику ,например.
Ингредиенты
- Яичные желтки 4 шт.
- Сахар 1/2 стакана
- Ванильный экстракт 1/2 ч.л
- Лимонная цедра 1 лимона
- Сметана 1/4 стакана
- Сливки густые 1 стакан
- Мак сухой 1-2 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Соорудим водяную баню на медленном огне. В посуде помешиваем желтки с сахаром и ванилином, добавим половину цедры от одного лимона. Мешаем примерно 4 мин. Снимем с огня.

Шаг 2 из 5
Добавим в общую массу сметану, перемешаем.

Шаг 3 из 5
Взбить сливки до мягких пиков, смешаем с яичной массой. Осторожно перемешаем, добавим мак сухой. Перемешаем все.

Шаг 4 из 5
Разложим бумажные формочки по мини формам. Если нет мини формы можно использовать стандартную,заполним только наполовину. Поставим в морозильник на 2 часа или более.

Готово!
Подаем по желанию с цедрой от лимона.Наслаждаемся.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,рада если понравится)))
12 октября 2013 05:18
Ответить
Какая прелесть ! Спасибо за рецептик,Аль ! 

12 октября 2013 00:33
Ответить
Пирожное шоколадный вулкан
Для любителей шоколада и выпечки этот рецепт будет просто идеальным. ...
20.11.2016, 15:24
star-sky
Сахарное украшение
Сахар и яичный белок.. получается симпатичное украшение для тортов и ...
26.02.2013, 01:38
Татьяна Маражо
Вафельные трубочки
Рецепт для любителей хрустящих вафельных трубочек. Этот рецепт из мо ...
24.12.2016, 13:37
тамара агапитова
Кексы с шелковицей
Кексы - это знакомая всем выпечка. Я их просто обожаю. Сегодня я рас ...
30.10.2017, 06:52
Nadin 05
Блины с начинкой из яблок
Вкусные блинчики с начинкой из свежих яблок. Сахар в начинку добавля ...
23.02.2016, 14:25
Лара
Медовый пирог на кефире
Медовая выпечка, обычно, готовится на основе сливочного масла. Но, в ...
11.02.2016, 12:02
mnat
Абрикосовый пирог на кукурузной муке
Золотистый пирог с половинками спелого абрикоса и тонкой прослойкой ...
19.07.2015, 00:35
mnat
Пряники на кефире
Готовим домашние пряники на кефире. Несложный и недорогой рецепт вку ...
18.01.2017, 17:53
Ksenia 29
Домашние леденцы
Эти домашние леденцы помнит каждый ребенок :)) ...
07.11.2012, 13:56
ОльгаЧ
Шоколадный соус
Вкусный,густой соус которым можно полить десерт и мороженое, подать ...
29.06.2013, 23:30
Татьяна Маражо