Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мороженое из дыни

1072
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматное мороженое из дыни..
Выход 800 гр.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мякоть половинки дыни (оставить пару долек) нарезать на кусочки, добавить сахар по вкусу и чуть лимонного сока.
Мороженое из дыни
Шаг 2
Взбить погружным блендером до состояния пюре.
Поставить на огонь и довести до кипения.
Мороженое из дыни
Шаг 3
Крахмал развести в 70 мл. холодной воды и вылить в горячую смесь из дыни.
Мороженое из дыни
Шаг 4
Дать смеси загустеть и снять с огня.
Остудить.
Мороженое из дыни
Шаг 5
Добавить взбитые в крепкую пену сливки. Аккуратно перемешать.
Мороженое из дыни
Шаг 6
Две дольки дыни нарезать мелко и добавить в массу.
Мороженое из дыни
Шаг 7
Массу перелить в пластиковый контейнер.
Взбивать каждый час , повторяя 2-3 раза. Затем оставить на несколько часов до полного застывания.
Мороженое из дыни
Шаг 8
Вкусное мороженое готово !
Мороженое из дыни
Готово!
Угощайтесь !
Мороженое из дыни
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    14 августа 2014 09:12
    mellorn,
    Попробуй, Маш , на здоровье !
    ОльгаЧ,
    Спасибо !
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    14 августа 2014 08:16
    Вкусняшка! love
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    13 августа 2014 21:15
    Делала в прошлом году, но немного по другому. Попробую и этот вариант wink
Шаг
1 из 9