Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зеленая фасоль и цуккини с соусом Verte

881
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Отличный и вкусный гарнир, приглашаю и вас всех опробовать на своей кухне. История возникновения этого соуса уходят корнями на Ближний Восток, а затем в Европу.

Приготовление:

Шаг 1
Смешать первых 7 ингредиентов в фудпроцессоре или блендаре до мелкого состояния. Добавить олив.масло и довести до состояния соуса. Затем переложить в контейнер. Посолить и поперчить. Поставить в холодильник. Можно приготовить за день заранее.
Зеленая фасоль и цуккини  с соусом Verte
Шаг 2
Разогреть масло на сковороде с тяжелым дном. Добавить овощи, посолить и добавить воду по рецепту. Закрыть крышкой и тушить примерно 4 мин. Снять крышку и готовить еще 3 мин.
Зеленая фасоль и цуккини  с соусом Verte
Готово!
Затем достанем приготовленный соус, выложим на овощи и провернем,чтоб все овощи были в соусе. Посолить и поперчить и подаем к столу с петрушкой по желанию. Приятного аппетита.
Зеленая фасоль и цуккини  с соусом Verte
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    23 августа 2013 13:53
    mellorn,
    благодарю!
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    23 августа 2013 12:08
    Вкусный гарнир!
Шаг
1 из 3