Стручковая фасоль с мидиями

Понравился 1 повару Просмотрен 19858 раз
фото рецепта: Стручковая  фасоль с мидиями
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Сочетание стручковой фасоли с мидиями и томатным соусом понравится всем любителям сочетать основное блюдо с гарниром. Блюдо готовится очень быстро, получается сытным и ароматным. Может стать самодостаточным ужином или обедом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Приготовим продукты по списку.Можно использовать замороженные мидии и стручковую фасоль, если нет свежих.

Фото приготовление рецепта: Стручковая  фасоль с мидиями шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук и чеснок нарезаем мелким кубиком, морковь трем на мелкой терке. В сотейник вливаем оливковое масло, ставим сотейник на огонь. Обжариваем овощи до мягкости 5-7 минут помешивая.

Фото приготовление рецепта: Стручковая  фасоль с мидиями шаг №2
Шаг 3 из 5

Выкладываем стручковую фасоль, предварительно ее разморозив. Если у вас стручки фасоли длинные, нарежьте их на брусочки поменьше.

Фото приготовление рецепта: Стручковая  фасоль с мидиями шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавляем мидии и томатное пюре или соус и 100 мл кипятка. Солим овощи с мидиями по вкусу, добавляем специи, у меня смесь специй для морепродуктов. Тушим содержимое сотейника 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Стручковая  фасоль с мидиями шаг №4
Готово!

Готовое блюдо выкладываем на порционные тарелки и подаем к столу. Это очень вкусное и полезное блюдо!

Фото приготовление рецепта: Стручковая  фасоль с мидиями шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая вкуснятина. love
25 февраля 2016 17:55
Похожие рецепты по ингредиентам