Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27869 раз
![фото рецепта: Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом](/uploads/picture/800/0/2019-01/1547999546_img_3408t.jpg)
Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом. Все овощи в рецепте заранее приготовленные или бланшированные и замороженные, поэтому время приготовления с разморозкой около часа. Соус терияки прекрасно сочетается с овощами.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 100 гр.
- Брокколи 50 гр.
- Капуста цветная 50 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соевый соус Терияки 4 ст.л.
- Кунжут 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления я буду использовать овощи из заморозки. Нам понадобится спаржевая и стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста.
![Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-01/1547998692_img_3393.jpg)
Шаг 2 из 7
Далее будем использовать баклажан, кабачок и болгарский перец. Нарезка - крупный кубик.
![Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-01/1547998700_img_3394.jpg)
Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить стручковую фасоль, баклажан, кабачок и перец.
![Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-01/1547998646_img_3395.jpg)
Шаг 4 из 7
Через 10 минут добавить брокколи, цветную капусту, спаржевую фасоль.
![Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-01/1547998664_img_3402.jpg)
Шаг 5 из 7
Обжаривать на растительном масле до золотистости овощей. Через 20 минут добавить соус терияки, соль и перец. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-01/1547998679_img_3403.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавить жареный белый кунжут. Перемешать и снять с огня.
![Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-01/1547998658_img_3406.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-01/1547998665_img_3408t.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет