Вход

Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 1885 раз
фото рецепта: Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
(4.80)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень люблю стручковую фасоль, тем более что она очень полезна. Предлагаю вам простой вариант, но очень вкусный, стручковая фасоль с добавлением овощей, зеленого свежего или замороженного горошка и консервированной кукурузы. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Отварить в подсоленной воде стручковую фасоль до готовности (5-7 минут, она должна быть мягкой, закладывать в кипящую воду). Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Нарезать на части.

Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Шаг 2 из 5

Очистить, помыть морковь и репчатый лук. Лук нашинковать тонко, морковь натереть на средней терке.

Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Шаг 3 из 5

Обжарить лук с морковью до готовности на оливковом масле, добавить соль по вкусу.

Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Шаг 4 из 5

К луку с морковью добавить зеленый свежий (замороженный) горошек, консервированную кукурузу без рассола, стручковую фасоль и специи по вкусу (куркума, карри, смесь перцев). Перемешать и обжарить все вместе около 1 минуты, добавить выдавленный через пресс чеснок (по желанию) и оставить на 15-20 минут настояться. Можно добавить еще зелень.

Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам