Вход

Фасоль тушеная с ребрышками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1919 раз
фото рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками
(4.68)
932 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свиные ребрышки, фасоль - блюдо получается очень сытное, зимнее, согревающее. Конечно, не легкое, подать его лучше на обед, а не вечером. Можно приготовить на плите, но гораздо удобнее - в мультиварке.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Фасоль надо заранее замочить в прохладной воде, лучше это сделать накануне вечером и оставить фасоль в воде на ночь.

Фото приготовление рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками шаг №1
Шаг 2 из 10

Ребра нарезать между костями.

Фото приготовление рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками шаг №2
Шаг 3 из 10

Натереть ребра солью и специями. Специи выбираем по вкусу, неплохо добавить острого красного перца.

Фото приготовление рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук надо некрупно нарезать.

Фото приготовление рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками шаг №4
Шаг 5 из 10

Морковь почистить и натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками шаг №5
Шаг 6 из 10

На дно мультикастрюли надо выложить лук, на него ребра, ну а сверху морковь.

Фото приготовление рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками шаг №6
Шаг 7 из 10

Помидоры можно взять как свежие, так и замороженные. У меня как раз заготовка с лета - нарезанные небольшими кусочками помидоры. Со свежими надо сделать то же самое - мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками шаг №7
Шаг 8 из 10

С фасоли надо слить воду, выложить фасоль в мультикастрюлю. Добавить около стакана воды.

Фото приготовление рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками шаг №8
Шаг 9 из 10

В режиме "Тушение" готовить два часа. В процессе стоит перемешать пару раз и попробовать на соль (соответственно, подсолить, если того требуется). По окончанию программы надо проверить - мягкая ли фасоль, если вдруг нет, то добавить еще время приготовления.

Фото приготовление рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками шаг №9
Готово!

Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фасоль тушеная с ребрышками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам