Хрустящий картофель с беконом и петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3982 раз
Не сложно и вкусно,для любителей картофельных гарниров.
Ингредиенты
- Картофель с кожицей,помыть и порезать на части 700 г
- Кошерная соль или обычная плюс 1 ч.л.
- Бекон 4 полоски
- Сливочное масло или оливковое 2 стол.л.
- Свежая петрушка,порезать 2 стол.л.
- Большие дольки чеснока,порезать 2 шт.
- Черный перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Накрыть холодной водой картофель, посолить, поставить на огонь на 1 мин. Слить воду.
Шаг 2 из 4
Обжарить бекон до хруста.Снять со сковороды и выложить на тарелку с бумаж.полотенцем.
Шаг 3 из 4
Добавить масло в беконовый жир и обжарить картофельные дольки в нем до готовности и золотистого цвета.
Готово!
Затем чеснок и бекон,обжариваем одну минуту.Посолим и поперчим и подаем с петрушкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обязательно попробую приготовить ! Спасибо за рецептик !
24 марта 2013 01:18
Ответить
Классическое сочетание продуктов, а аромат на всю кухню!
23 марта 2013 18:37
Ответить
Знаю! Это очень вкусно!
23 марта 2013 17:07
Ответить
Морковно-картофельные оладьи
Сытные и вкусные оладьи или драники из моркови и картофеля с добавле ...
20.08.2016, 18:49
HelgaZ
Картофельное пюре с чесноком и шафраном
Картофель, который храниться до весны, теряет свой вкус, и его желат ...
21.02.2016, 02:00
mnat
Картофельный гратен
Картофельный гратен от известного шеф повара Мишель Ру. В это извест ...
10.07.2016, 10:55
lorik26
Страпачки по-закарпатси
Страпачками называют галушки картофельные по-закарпатски. Картофельн ...
07.11.2017, 22:44
тамара агапитова
Деруны с мясом и грибами под сыром в горшочке
Представляю вашему вниманию блюдо с украинской кухни. Деруны с мясом ...
17.08.2015, 18:05
ihajse
Гренки с колбасой и картофелем
Замечательные гренки с копчёной колбасой можно приготовить к завтрак ...
23.04.2016, 23:04
lakshmi
Суп с паутинкой и свининой
Этот чудесный и очень сытный суп готовила к обеду. Очень ароматный. ...
16.08.2017, 22:37
ihajse
Картофель с грибами и мясом
Картофель запечённый с грибами, свининой в соусе из сметаны и майоне ...
26.11.2020, 11:13
Yulia.
Тушеная картошка с ребрышками
Картофель с ребрами очень вкусное и сытное блюдо. Советую приготовит ...
21.04.2014, 18:57
sve4ka
Картофель жареный с луком и белыми грибами по - сельски
Картофель жареный с луком и белыми грибами по - сельски. Жареная ка ...
20.01.2019, 19:48
ihajse

Татьяна Маражо
mama Tasi
тамара агапитова