Хрустящий картофель с беконом и петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3612 раз

Не сложно и вкусно,для любителей картофельных гарниров.
Ингредиенты
- Картофель с кожицей,помыть и порезать на части 700 г
- Кошерная соль или обычная плюс 1 ч.л.
- Бекон 4 полоски
- Сливочное масло или оливковое 2 стол.л.
- Свежая петрушка,порезать 2 стол.л.
- Большие дольки чеснока,порезать 2 шт.
- Черный перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Накрыть холодной водой картофель, посолить, поставить на огонь на 1 мин. Слить воду.

Шаг 2 из 4
Обжарить бекон до хруста.Снять со сковороды и выложить на тарелку с бумаж.полотенцем.

Шаг 3 из 4
Добавить масло в беконовый жир и обжарить картофельные дольки в нем до готовности и золотистого цвета.

Готово!
Затем чеснок и бекон,обжариваем одну минуту.Посолим и поперчим и подаем с петрушкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обязательно попробую приготовить ! Спасибо за рецептик !
24 марта 2013 01:18
Ответить
Классическое сочетание продуктов, а аромат на всю кухню!
23 марта 2013 18:37
Ответить
Знаю! Это очень вкусно!
23 марта 2013 17:07
Ответить
Отварной картофель с жареным салом и луком
Отварной картофель с жареным салом и луком - простое, но необычайно ...
07.03.2017, 13:02
Елена Калинина
Блины из картофеля
С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сыт ...
20.01.2017, 22:26
uliay
Вегетарианский холодник
Эта окрошка без колбасы, или без мяса. Она не менее вкусная, чем с ...
07.06.2016, 21:11
тамара агапитова
Картофельный салат с огурцом и яйцом
Картофельный салат с огурцом, яйцом, морковью и щавелем. Салат подае ...
06.07.2017, 15:50
lorik26
Картофель замороженный впрок
Хочу предложить вам оригинальный рецепт приготовления картофеля. Отв ...
20.02.2021, 11:03
тамара агапитова
Картофель по - деревенски с беконом
Предлагаю вашему вниманию вкусный, очень ароматный и очень сытный ва ...
19.08.2016, 22:55
ihajse
Картофель фри
Самый любимый способ приготовления картофеля моего внука - это карто ...
19.10.2021, 11:58
Marina30
Горчичный картофель
Горчичный картофель с маслом, уксусом и зеленым луком с петрушкой. В ...
11.03.2016, 23:30
lorik26
Картофельные грибочки на гарнир
Блюда из картофеля любимые многими и я не исключение. Сегодня мы при ...
04.01.2018, 00:04
ihajse
Теплый салат с беконом и луком пореем
Вкусно и сытно. Можно подавать как гарнир или как самостоятельное бл ...
29.03.2013, 21:49
Апрель