Драники с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6052 раз

Недавно нашла в интернете рецепт драников с колбасой, Решила приготовить. Для любителей варёной колбасы, это интересное решение. За рецепт спасибо тортик Танюше.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Колбаса варёная 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 100 мл
- Лук большой 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и моем картофель, а затем натираем. У меня в электромясорубке есть барабан с функцией натирания картофеля для драников. Можно натереть на мелкой тёрке.

Шаг 2 из 7
Колбасу крупно нарезаем.

Шаг 3 из 7
Вместе с чесноком пробиваем в блендере.

Шаг 4 из 7
К натёртому картофелю добавляем яйцо, соль и перец. Муку не добавляю в драники никогда.

Шаг 5 из 7
На разогретую с растительным маслом сковороду наливаем по немногу картофельную массу, на неё чайной ложечкой колбасу.

Шаг 6 из 7
Колбасу прикрываем картофельной массой.

Готово!
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.Здесь драник в разрезе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для моего внука, это наверное сказка, он обожает варёную колбасу и драники. А в сочетании, это его мечта.
19 ноября 2014 20:24
Ответить
Восточный рис в соевом соусе с корицей
Приятный и рассыпчатый рис. Варится в соевом соусе. ...
13.08.2014, 21:54
Oduvanchik
Рис с фаршем в сметане
Это блюдо совмещает в себе и основное блюдо и гарнир. Оно достаточно ...
31.08.2020, 20:13
sisoeva
Рис с омлетом и кальмарами
Предлагаю попробовать вкусное и необычное блюдо тайской кухни. ...
15.10.2014, 21:07
Tamara Shepeleva
Гарнир "Томатный рис"
Очень простой по составу гарнир, но в то же время - доступный и вкус ...
18.02.2016, 01:15
barska
Рисовая каша с тыквой
Очень вкусно угоститься рисовой кашей со сладкой и ароматной тыквой. ...
18.10.2021, 20:47
uliay
Пряный рис за восемь минут
Пряный рис за восемь минут. Я хочу поделиться с вами отличный рецепт ...
04.08.2017, 12:22
lorik26
Салат с рисом и копченой колбасой
Салатик, который можно нарезать очень быстро и подать к столу на ужи ...
02.11.2015, 00:56
OdryParker
Рисовая запеканка с фаршем
Рисовую запеканку с фаршем приготовить совсем не сложно. Такое блюдо ...
24.05.2021, 22:43
uliay
Салат "Яркое лето"
Очень вкусный и яркий.
13.08.2014, 19:17
Ленок-Кленок
Салат из риса с курицей
Салат из отваренного риса - 1 стакан, маринованных шампиньонов, отва ...
23.02.2016, 14:19
lorik26