Драники с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6586 раз
Недавно нашла в интернете рецепт драников с колбасой, Решила приготовить. Для любителей варёной колбасы, это интересное решение. За рецепт спасибо тортик Танюше.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Колбаса варёная 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 100 мл
- Лук большой 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и моем картофель, а затем натираем. У меня в электромясорубке есть барабан с функцией натирания картофеля для драников. Можно натереть на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 7
Колбасу крупно нарезаем.
Шаг 3 из 7
Вместе с чесноком пробиваем в блендере.
Шаг 4 из 7
К натёртому картофелю добавляем яйцо, соль и перец. Муку не добавляю в драники никогда.
Шаг 5 из 7
На разогретую с растительным маслом сковороду наливаем по немногу картофельную массу, на неё чайной ложечкой колбасу.
Шаг 6 из 7
Колбасу прикрываем картофельной массой.
Готово!
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.Здесь драник в разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для моего внука, это наверное сказка, он обожает варёную колбасу и драники. А в сочетании, это его мечта.
19 ноября 2014 20:24
Ответить
Чесночный багет с помидорами и сыром
Когда времени катастрофически не хватает предлагаю вашему вниманию п ...
22.12.2015, 18:15
ihajse
Тосты с анчоусом
Тосты с анчоусом. Гордон Рамзи предлагает приготовить вкуснейший и б ...
16.07.2017, 13:48
lorik26
Чесночные багеты
Вкусный, сытный и ароматный хлеб. Хорошо подавать горячим или подогр ...
29.02.2012, 11:08
МарияС
Багет фаршированный лесными грибами
Хотите перекусить, но привычные бутерброды вам уже приелись? Тогда п ...
02.11.2015, 00:24
OdryParker
Брускетта с рукколой и сыром
Брускетта с рукколой и сыром. Очень любим такие бутерброды, это всег ...
19.02.2020, 16:17
ihajse
Брускетта с рыбой и сыром бри
Брускетта с рыбой и сыром бри. Предлагаю приготовить вкусные бутербр ...
29.01.2022, 21:20
ihajse
Ароматный хлебушек
Ароматнейший и вкуснейший багет можно сделать быстро и уплетать с у ...
20.06.2012, 13:57
Marina30
Канапе с форелью
Канапе с форелью - вкусно, красочно и аппетитно. ...
17.05.2015, 13:55
Marina30
Багет фаршированный
Это быстрый завтрак, или закуска, когда гости на пороге. Вкусно, сыт ...
30.04.2015, 10:22
тамара агапитова
Горячие бутерброды с грибами и двумя сырами
Быстрые бутерброды - отличный вариант завтрака или перекуса. Я люблю ...
21.11.2015, 02:42
OdryParker

аннушка