Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Драники с колбасой

1175
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Недавно нашла в интернете рецепт драников с колбасой, Решила приготовить. Для любителей варёной колбасы, это интересное решение. За рецепт спасибо тортик Танюше.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Чистим и моем картофель, а затем натираем. У меня в электромясорубке есть барабан с функцией натирания картофеля для драников. Можно натереть на мелкой тёрке.
Драники с колбасой
Шаг 2
Колбасу крупно нарезаем.
Драники с колбасой
Шаг 3
Вместе с чесноком пробиваем в блендере.
Драники с колбасой
Шаг 4
К натёртому картофелю добавляем яйцо, соль и перец. Муку не добавляю в драники никогда.
Драники с колбасой
Шаг 5
На разогретую с растительным маслом сковороду наливаем по немногу картофельную массу, на неё чайной ложечкой колбасу.
Драники с колбасой
Шаг 6
Колбасу прикрываем картофельной массой.
Драники с колбасой
Готово!
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.Здесь драник в разрезе.
Драники с колбасой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    19 ноября 2014 20:24
    Для моего внука, это наверное сказка, он обожает варёную колбасу и драники. А в сочетании, это его мечта.
Шаг
1 из 7