Драники с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5747 раз

Недавно нашла в интернете рецепт драников с колбасой, Решила приготовить. Для любителей варёной колбасы, это интересное решение. За рецепт спасибо тортик Танюше.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Колбаса варёная 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 100 мл
- Лук большой 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и моем картофель, а затем натираем. У меня в электромясорубке есть барабан с функцией натирания картофеля для драников. Можно натереть на мелкой тёрке.

Шаг 2 из 7
Колбасу крупно нарезаем.

Шаг 3 из 7
Вместе с чесноком пробиваем в блендере.

Шаг 4 из 7
К натёртому картофелю добавляем яйцо, соль и перец. Муку не добавляю в драники никогда.

Шаг 5 из 7
На разогретую с растительным маслом сковороду наливаем по немногу картофельную массу, на неё чайной ложечкой колбасу.

Шаг 6 из 7
Колбасу прикрываем картофельной массой.

Готово!
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.Здесь драник в разрезе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для моего внука, это наверное сказка, он обожает варёную колбасу и драники. А в сочетании, это его мечта.
19 ноября 2014 20:24
Ответить
Креветки в сливочном соусе
Предлагаю приготовить вкусное блюдо из креветок с луком в сливочном ...
21.04.2016, 20:21
lakshmi
Салат с креветками, авокадо и черри
Салат с креветками, авокадо и черри. Этот салат очень вкусный и сытн ...
08.04.2019, 21:29
ihajse
Авокадо с креветками и зеленью
Для любителей здоровой пищи, авокадо и креветок. Креветки желательно ...
02.05.2014, 19:30
Апрель
Креветки жареные с чесноком, с розовым соусом.
Ну любим мы креветки, что тут поделать?! вот и приходится каждый раз ...
29.06.2012, 15:18
mama Tasi
Салат с креветками, авокадо и яйцом
Предлагаю рецепт очень вкусного салата с креветками, яйцом и авокадо ...
20.10.2015, 16:02
mnat
Креветки отварные
Правильнее назвать эти креветки не отварными, а правильно разморожен ...
31.01.2015, 06:57
МарияС
Салат с омлетом и креветками
Омлет заменяет в салате яйца и делает салат очень сочным, сыным и не ...
11.06.2015, 12:50
bvlena
Креветки в зеленом соусе
Такие зелененькие креветки очень нежные и вкусные. Они имеют очень н ...
10.03.2012, 16:03
Ellisa
Салат с картофелем и морепродуктами
Сытный салат на ужин. Я взяла подкопченные морепродукты,так салат по ...
09.02.2015, 11:28
Вьюга
Королевские креветки с базиликом и шпинатом
Креветки в этом маринаде приобретают неповторимый вкус и даже напоми ...
04.04.2012, 16:44
ОльгаЧ