Рулет из лаваша с сардиной и яйцом

Открываем банку с рыбой, сливаем масло и мнем вилкой.

Берем первый лаваш и смазываем майонезом. Выкладываем ровным слоем рыбу.

Сверху посыпаем петрушкой.

Теперь займемся яйцами. Натираем их на терке, затем кладем майонез и натертый на терке чеснок. Солим. Все тщательно перемешиваем.

Кладем второй лавах и намазываем на него яичную массу.

Сворачиваем аккуратно в рулет. Кладем его на час в холодильник для пропитки.

Режем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!