Половинки картофеля запечённые с сыром
Понравился 4 поварам
Просмотрен 44057 раз

Вкусная картошечка, запечённая в духовке с сыром, отличная горячая закуска как для повседневного, так и для праздничного стола. Такая закуска прекрасно разнообразит ваше меню. Картошечка смотрится очень аппетитно!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Сыр сулугуни 60 г
- Сметана 2 ст.л.
- Сыр твердый 40 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 0.5 пуч.
- Масло оливковое для смазывания
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Крупную картошку тщательно помыть, сложить в кастрюлю и залить водой. Сварить картошку до готовности.

Шаг 2 из 6
Сразу же картошку разрезать на 2 половины, а когда остынет вырезать серединку.

Шаг 3 из 6
Тщательно размять извлечённую мякоть, нарезать мелко укроп, сулугуни натереть на тёрке. Соединить всё со сметаной, добавить перец. Солить учитывая солёность сыра.

Шаг 4 из 6
Внутри картошку смазать оливковым маслом, выложить в середину начинку.

Шаг 5 из 6
Натереть твёрдый сыр и посыпать картофель сверху.

Готово!
Запекать картошку в разогретой до 200 градусов духовке в течении 15 минут.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и очень вкусно!
20 апреля 2016 01:20
Ответить
Спасибо!
20 апреля 2016 21:29
Ответить
Баклажанные веера
Родина баклажанов Индия. Там он произрастал в диком виде. Сейчас нет ...
22.08.2014, 21:08
тамара агапитова
Закуска из баклажанов с перцем
Консервированные баклажаны с сладким болгарским перцем - отличная за ...
04.11.2011, 13:30
belis07
Веер из баклажанов
Вкусная летняя закуска веер из баклажанов. Расплавленный сыр и запеч ...
27.08.2019, 22:28
Pearl
Салат на баклажане
Салат на баклажане - это отличная и очень вкусная закуска уходит пер ...
09.09.2016, 12:57
lorik26
Маринованные баклажаны
Прежде чем замариновать баклажаны обычно их обжаривают в большом кол ...
22.09.2015, 20:08
lorik26
Закуска - соус из печеных баклажанов
Закуску-соус из печеных баклажанов в последнее время я стала готовит ...
19.06.2016, 12:53
tanana
Овощная икра из баклажан
Предлагаю вам рецепт, который хорошо готовить в сезон овощей - Овощ ...
27.09.2020, 21:46
Marina30
Печеные баклажаны с перцем в томате
Зимняя заготовка из баклажан, болгарского перца и томатов. Вкус сала ...
19.08.2015, 11:02
mnat
Баклажаны запеченные в микроволновке
Если вы еще не знаете, как запечь баклажаны в микроволновке, тогда п ...
23.09.2019, 12:19
тамара агапитова
Маринованные баклажаны с огурцом
Маринованные баклажаны с огурцом. Очень вкусная закуска из печеного ...
19.09.2017, 16:35
lorik26