Тортилья с картофелем от Джейми Оливера
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6140 раз
Тортилья с картофелем это блюдо испанской кухни обычно готовится на завтрак.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Яйцо куриное 4шт.
- Лук репчатый 1шт
- Базилик 4лист.
- Базилик 0,5ч.л
- Цедра лимона 1ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 50мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель помыть, разрезать вдоль, потом поперек.
Шаг 2 из 7
Картофель положите на раскаленную сковороду с оливковым маслом. Приправить солью, сушеным базиликом, цедрой лимона, черным перцем и жарить на среднем огне до зажаренной корочки.
Шаг 3 из 7
Лук нарежьте на большие куски, как картофель.
Шаг 4 из 7
Добавить лук к картофелю и жарить до готовности овощей.
Шаг 5 из 7
Выбейте 4 яйца, немного перемешайте и жарьте минуты 2 на медленном огне.
Шаг 6 из 7
Добавьте свежий базилик и поставьте в разогретую духовку на 10 минут при 200С.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ольга!
18 мая 2015 12:28
Ответить
Очень аппетитно! 
18 мая 2015 10:27
Ответить
Уголки с грибной начинкой
Между пельменями и варениками.. уголки с грибной начинкой и копченой ...
19.03.2013, 19:17
Татьяна Маражо
Пирог-перевёртыш с грушами
Предлагаю попробовать простой, быстрый, домашний рецепт пирога с гру ...
19.12.2014, 13:39
Senata
Торт "Прага"
Легендарный торт "Прага" действительно получается очень вкусный. Это ...
29.10.2017, 21:26
uliay
Торт с бананами и взбитыми сливками
Вкусный, мягкий, в меру сладкий бисквитный торт с бананами. ...
20.03.2013, 03:55
Julcha
Пляцок «Ламбада»
Невероятно вкусный, нежный пляцок с апельсиновым вкусом! ...
11.05.2013, 21:55
Мила
Лепешки с томатным соусом и сыром
Лепешки с острым томатным соусом и сыром. Такие лепешки можно подава ...
03.02.2017, 15:32
mnat
Тарт со смородиной и творогом
У нас в Крыму черная смородина уже отходит, поэтому решила побаловат ...
30.07.2013, 19:00
Мила
Фрикадельки с клюквенным соусом
Используем готовый клюквенный соус,рецепт предыдущий. ...
14.11.2013, 02:49
Апрель
Торт "Нежный"
Сочный, вкусный, очень нежный фруктовый тортик! ...
27.11.2012, 07:50
Julcha
Бисквитный торт со сметанным кремом
Очень простой и безумно вкусный торт. Воздушный бисквит с нежным сме ...
28.04.2017, 23:28
Ира Ли

AnnaLina
ОльгаЧ