Тортилья с картофелем от Джейми Оливера
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5565 раз

Тортилья с картофелем это блюдо испанской кухни обычно готовится на завтрак.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Яйцо куриное 4шт.
- Лук репчатый 1шт
- Базилик 4лист.
- Базилик 0,5ч.л
- Цедра лимона 1ч.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 50мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель помыть, разрезать вдоль, потом поперек.

Шаг 2 из 7
Картофель положите на раскаленную сковороду с оливковым маслом. Приправить солью, сушеным базиликом, цедрой лимона, черным перцем и жарить на среднем огне до зажаренной корочки.

Шаг 3 из 7
Лук нарежьте на большие куски, как картофель.

Шаг 4 из 7
Добавить лук к картофелю и жарить до готовности овощей.

Шаг 5 из 7
Выбейте 4 яйца, немного перемешайте и жарьте минуты 2 на медленном огне.

Шаг 6 из 7
Добавьте свежий базилик и поставьте в разогретую духовку на 10 минут при 200С.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Ольга!
18 мая 2015 12:28
Ответить
Очень аппетитно! 

18 мая 2015 10:27
Ответить
Жаркое из свинины с картофелем и салом
Жаркое из свинины с картофелем и салом я готовлю довольно таки част ...
07.10.2017, 09:03
Nadin 05
Жареная картошка с яйцом, луком и чесноком
Вкусное горячее блюдо пригодится на вашем столе. ...
28.12.2014, 20:50
Ksenia 29
Картофель с грибами и свининой, запеченный в сливках
Таким вкусным и сытным блюдом можно отлично накормить всю семью за п ...
24.04.2018, 15:47
uliay
Воздушное, пряное картофельное пюре
Предлагаю рецепт приготовления картофельного пюре с молоком и специя ...
30.10.2015, 10:04
Marina30
Картофель запеченный с салом
Иногда безумно хочется вкусной картошечки в мундире. Такой, как к пр ...
10.12.2019, 15:22
Pearl
Суп с рисом и егерскими колбасками
Предлагаю вам попробовать отличный суп с рисом и егерскими колбаскам ...
29.06.2017, 13:09
Елена Калинина
Суп пюре с белыми грибами
Суп, этот то блюдо, без которого не может обойтись ни один обед в се ...
23.08.2015, 17:30
тамара агапитова
Суп с квашеной капустой, опятами и кус-кусом
Это первое блюдо - разновидность капустняка с кислой капустой. Обычн ...
18.01.2016, 15:42
OdryParker
Окрошка с шинкой
Окрошка - это замечательный холодный суп, который идеально подходит ...
28.04.2017, 22:16
Ира Ли
Теплый салат с картофелем фасолью и яйцом
Теплый салат с картофелем, стручковой фасолью и перепелиными яйцами ...
15.12.2017, 14:40
lorik26