Вход

Тортилья по-мексикански

Понравился 1 повару Просмотрен 1134 раз
фото рецепта: Тортилья по-мексикански
(4.45)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тортилья - мексиканская лепешка с начинкой. Существует огромное количество начинок, я предлагаю приготовить тортилью с ветчиной, зеленым луком и кукурузой.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

У нас продаются уже готовые тортильи, что значительно облегчает приготовление.

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №1
Шаг 2 из 11

Зеленый лук нарезаем мелко.

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №2
Шаг 3 из 11

Ветчину нарезаем мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №3
Шаг 4 из 11

Сливаем жидкость с кукурузы и добавляем ее также к луку и ветчине.

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавляем два вида горчицы.

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №5
Шаг 6 из 11

Высыпаем в начинку половину сыра.

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №6
Шаг 7 из 11

На сковороду выкладываем лист тортильи.На середину тортильи выкладываем начинку, отступив немного от краев.

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №7
Шаг 8 из 11

На края выкладываем сыр, он поможет нам склеить края тортильи.

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №8
Шаг 9 из 11

Сверху начинку накрываем еще одним листом тортильи.

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №9
Шаг 10 из 11

Обжариваем с двух сторон тортилью на сухой сковороде. Придавливаем края тортильи лопаткой, чтобы края склеялись. Готовую тортилью выкладываем на блюдо, добавляем оливки и помидоры черри.

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тортилья по-мексикански шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам