Тортилья с грибами, острая

Понравился 2 поварам Просмотрен 8083 раз
фото рецепта: Тортилья с грибами, острая
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тортилья считается мексиканской лепешкой с разными начинками, но обязательным ингредиентом является сыр, много сыра. Сегодня приготовим сочную тортитлью с грибами и луком.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Я беру крупный сочный лук. Кетчуп следует взять поострее, это же мексиканское блюдо!

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами, острая шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук нарезаем полукольцами. Зелень нарежем мелко.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами, острая шаг №2
Шаг 3 из 6

Грибы обжариваем на растительном масле, добавляем лук, солим и перчим. Жарим до готовности грибов.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами, острая шаг №3
Шаг 4 из 6

На тортилью выкладываем лук с грибами, кукурузу и кетчуп.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами, острая шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь выкладываем зелень и по краям обильно посыпаем тертым сыром, это нужно, чтобы тортилья не раскрывалась. И после уже посыпаем сыром начинку. Накрываем начинку второй опловинкой тортильи. Прогреваем с обеих сторон на сухой сковороде, чтобы расплавился сыр.

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами, острая шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тортилья с грибами, острая шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам