Оладьи из тыквы с куриным фаршем

К натёртой тыкве добавить одну нарезанную полукольцами луковицу,болгарский перец и петрушку.Затем добавить яйцо,муку,посолить и поперчить,хорошо перемешать.

Куриное филе перемолоть на фарш,посолить и поперчить,добавить в фарш мелко нарезанную луковицу.
Разогреть в сковороде масло,ложкой выкладывать овощную смесь,а в центр немного фарша,придавливать рукой.

Обжарить оладьи с двух сторон.

Подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!!!