Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Английский завтрак

1395
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

"Рецепт из Англии, но впервые испробованный автором английского кулинарного блога в небольшом отеле в Шотландии. Вам нужно нам просто поверить на слово, что это очень просто, вкусно и необычно, не смотря на то, что используются привычные хлеб и яйца.
Так вот, в том отеле хлеб был поджарен вовсе не на масле, а... Диетчики! Закройте глаза и лучше не читайте! Он был поджарен на говяжьем жире!, который вытопился из ростбифа. Автор писал, что "это было восхитительно!" Я тоже захотела, но дома был смалец от запекания свинины и я использовала его.

Приготовление:

Шаг 1
Совсем простой, но очень вкусный завтрак. Берем серый английский тостовый хлеб, смалец и яйца.
Английский завтрак
Шаг 2
Вырезаем из хлеба кружочки
Английский завтрак
Шаг 3
Смазываем хлеб смальцем и разогреваем сковороду.
Английский завтрак
Шаг 4
Кладем хлебушек в разогретую сковороду и в каждый кружочек разбиваем по яйцу.
Английский завтрак
Шаг 5
Посыпаем перцем, уменьшаем на минимум огонь, накрываем крышкой и поджариваем наш английский завтрак "Яйца в корзинке" до готовности.
Английский завтрак
Готово!
Приятного сытного завтрака=))
Английский завтрак
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    9 декабря 2012 07:49
    mazak,спасибочки=) smile
    ОльгаЧ,благодарю Олечка=)) winked
    тамара агапитова, спасибо большущее-)))
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    8 декабря 2012 19:25
    Если бы это был просто говяжий жир, или смалец, я бы фекнула, но жир после ростбифа, или свинины, замечательно! love
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    8 декабря 2012 17:27
    Аппетитно! winked
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    8 декабря 2012 10:40
    smile Очень вкусный завтрак!!
Шаг
1 из 6