Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Клубничное варенье

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4269 раз
    фото рецепта: Клубничное варенье
    (4.25)
    206 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Варенье получается густое и много целых ягодок.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Клубнику помыть и удалить плодоножки.

    Фото приготовление рецепта: Клубничное варенье шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Засыпать клубнику сахаром и оставить на ночь или на 4-5 часов, для того что бы клубника пустила сок.

    Фото приготовление рецепта: Клубничное варенье шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Когда клубника пустит сок, закипетить и проварить 2-4 минуты. Дать варенью остыть, когда варенье полностью остынет, поставить его на огонь и варить на небольшом огне 2-2,5 часа. Не забываем помешивать что бы не пригорело, желательно варить в алюминиевой посуде.

    Фото приготовление рецепта: Клубничное варенье шаг №3
    Готово!

    Готовое варенье разливаем по чистым, пастеризованным банкам и закатываем чистыми, пастеризованными крышками. Переварачиваем крышкой вниз, укутываем ч в ч то то теплое до полгого остывания. хранить можно как в погребе так и в доме. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Клубничное варенье шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Это очень вкусно!
    1 ноября 2014 20:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам