Вход

Клубника в сахаре или "живое" клубничное варенье

Понравился 0 поварам Просмотрен 4402 раз
фото рецепта: Клубника в сахаре или
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Общеизвестна смородина, протёртая с сахаром. Я же очень люблю клубнику. И как-то пришла в голову мысль закрыть клубнику аналогично. Рецепта я не нашла и начались эксперименты. Путём проб и ошибок подошла к данному варианту.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики.

Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или
Шаг 2 из 4

Пюрировать ягоды блендером.

Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или
Шаг 3 из 4

Пюре клубники смешать с сахарным песком. Перемешать до расстворения сахара. Для этого я хорошо перемешиваю деревянной ложкой и оставляю на 2 часа на столе, накрыв полотенцем. Потом процедуру повторяю несколько раз.

Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или
Готово!

Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi,Лика, спасибо! Так кто же откажется!
8 августа 2012 11:26
Какая вкуснотень Машенька!Я бы от такого тоже не отказалась!!!!
7 августа 2012 23:41
Похожие рецепты по ингредиентам