Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13727 раз
    фото рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье
    (4.55)
    330 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Общеизвестна смородина, протёртая с сахаром. Я же очень люблю клубнику. И как-то пришла в голову мысль закрыть клубнику аналогично. Рецепта я не нашла и начались эксперименты. Путём проб и ошибок подошла к данному варианту.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики.

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Пюрировать ягоды блендером.

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Пюре клубники смешать с сахарным песком. Перемешать до расстворения сахара. Для этого я хорошо перемешиваю деревянной ложкой и оставляю на 2 часа на столе, накрыв полотенцем. Потом процедуру повторяю несколько раз.

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №3
    Готово!

    Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Клубника в сахаре или «живое» клубничное варенье шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    манюша
    lakshmi,Лика, спасибо! Так кто же откажется!
    8 августа 2012 11:26
    Ответить
    lakshmi
    Какая вкуснотень Машенька!Я бы от такого тоже не отказалась!!!!
    7 августа 2012 23:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Заморозка клубники на зиму
    Сезон клубники короткий, он длится, в зависимости от региона, с мая ...
    23.06.2015, 17:53
    тамара агапитоватамара агапитова
    Творожно-клубничный десерт с шоколадной глазурью
    Десерт на основе творога и домашнего натурального йогурта. Так же ис ...
    18.11.2015, 13:05
    mnatmnat
    Творожный десерт с клубникой
    Очень полезный и очень вкусный десерт из творога, сметаны и клубники ...
    07.06.2015, 19:02
    OduvanchikOduvanchik
    Компот из ягод и кумквата
    Очень вкусный компот, а аромат великолепный. ...
    25.06.2014, 23:04
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Торт без выпечки за 15 минут
    Торт без выпечки за 15 минут. Ну конечно торт готовится чуть дольше ...
    18.06.2019, 17:20
    lorik26lorik26
    Клубничный коктейль
    Сливочный коктейль с клубникой прекрасный прохладительный напиток дл ...
    20.06.2019, 11:41
    uliayuliay
    Клубничный коктейль со сливками
    Летний освежающий детский, и не только, напиток. ...
    30.05.2014, 14:51
    ТорияТория
    Десерт «Клубника с зефиром»
    Необычный, вкусный, ароматный десерт.
    17.07.2013, 14:29
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Клубничная начинка или клубничный сироп
    Можно сделать ее жидкой или густой в зависимости как вы любите или т ...
    10.05.2013, 21:06
    АпрельАпрель
    Клубничный компот
    В сезон клубники варим пряный клубничный компот, если захотелось всп ...
    07.11.2011, 12:48
    belis07belis07