Вы хотите легко и быстро приготовить густое и вкусное варенье из клубники, или других ягод? Такое варенье легко приготовить при помощи желефикса. Главное не нарушать пропорции указанные на пакете. Иначе ваше варенье не зажелируетсчя. В ингредиентах написано желе , так как нет желефикса. На самом деле вместо желе подразумевается ЖЕЛЕФИКС.
Для приготовления варенья нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Клубнику моем не очищая, чтобы она не набрала воды.
Шаг 3 из 9
Затем очищаем от хвостиков.
Шаг 4 из 9
Засыпаем клубнику сахаром.
Шаг 5 из 9
Когда клубника пустит сок, ставим её на огонь, доводим до кипения, снимаем пену и томим 20 минут. Снимаем с огня и остужаем.
Шаг 6 из 9
Опять ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем желефикс. Варим в течении трёх минут.
Шаг 7 из 9
Переливаем в стерильные банки и закрываем стерильными крышками. Переворачиваем крышкой вниз на 10 минут проверяя герметичность. Затем переворачиваем крышкой вверх Если оставить до остываниято застыв варенье не сядет на дно.
Шаг 8 из 9
Варенье готово!
Готово!
Приятных вам зимних вечеров с вареньем и чаем!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Zoya7