Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вареная куриная колбаса

2763
+18

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вареная куриная колбаса получается немного плотнее чем магазинная колбаса, но зато натуральная.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Филе нарежьте на кусочки, положите в чашу блендера влейте 50мл молока, взбейте. Потом добавьте остальное молоко, соль и взбейте до пюреобразного состояния.
Вареная куриная колбаса
Шаг 2
Потом добавьте специи: куркуму, базилик, паприку, черный перец, а также кетчуп у меня был с приправами и острою горчицу и снова взбейте.
Вареная куриная колбаса
Шаг 3
Возьмите пищевую пленку, отрежьте большой кусок и выложите на нее фарш и закрутите в колбаску и закрутите концы в узел. Покатайте колбаски по столу, чтобы не было воздуха.
Вареная куриная колбаса
Шаг 4
Вскипятите воду, положите наши колбаски в кастрюлю и варите 15 минут,зависит от толщины вашей колбасы, варите на среднем огне, но не кипятить.
Вареная куриная колбаса
Готово!
Достаньте колбасу с пищевой пленки. Приятного аппетита!
Вареная куриная колбаса
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+18
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    13 марта 2015 23:54
    Спасибки девочки)))
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    13 марта 2015 23:07
    Недавно прочитала одну фразу: Производителям колбасных изделий уже пора писать на продуктах - Во время изготовления колбасы ни одно животное не пострадало. Так что такие рецепты очень полезны! Колбаска очень вкусная!
  • Татьяна - Повар

    Украина, Кривой Рог

    Tanufka12
    13 марта 2015 09:47
    нужно попробовать сделать
  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    12 марта 2015 23:51
    Да вкусно, можно еще поэкспериментировать с рецептом, чтобы была более нежной.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    12 марта 2015 23:43
    Делаю колбасу, но только не варёную, никак не решусь. Смотрю, понимаю, вкусно, а вот руки не доходят.
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    12 марта 2015 23:42
    Уверена, намного лучше покупной. love
Шаг
1 из 5