Мини пирожки с мясом из слоеного теста
Понравился 3 поварам
Просмотрен 38773 раз
![фото рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста](/uploads/picture/800/0/2019-02/1549704146_077.jpg)
Мини пирожки с мясным фаршем из слоеного теста. Простейшие в приготовлении пирожки из готового слоеного теста. Эти пирожки готовятся с сырым фаршем, поэтому их лучше формировать маленького размера - слоеное тесто готовится быстро и нужно, чтобы фарш успел приготовиться. Поэтому и готовятся маленькие пирожки с минимальным количеством фарша.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 250 гр.
- Фарш говяжий 250 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мукой припудрите рабочую поверхность и чуть раскатайте слоеное тесто, чтобы его оживить. Разрежьте на 2 части шириной 15-18 см.
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703074_046.jpg)
Шаг 2 из 6
Говяжий фарш посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанный лук. Можно добавить зелень. Разложите фарш по всей длине колбаской.
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703170_049.jpg)
Шаг 3 из 6
Сверните рулетом, разрежьте порционно - примерно по 5 см. длиной. Ножом сделайте пару проколов на каждом пирожке.
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703233_050.jpg)
Шаг 4 из 6
Разложите на противень и смажьте яичным желтком.
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703291_053.jpg)
Шаг 5 из 6
Нагрейте духовку до 180 гр. и выпекайте минут 15, потом убавьте огонь до 140 и продолжайте выпекать еще минут 15-20.
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703396_070.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703448_078.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю слойки! Аппетитные!
9 февраля 2019 17:24
Ответить
Тирольский кекс
Вкусный, ароматный, праздничный кекс.
30.04.2012, 21:40
МарияС
Ватрушка с творогом и изюмом
С этим необыкновенно вкусным рецептом меня познакомила приятельница ...
03.08.2012, 16:40
Marina30
Пирог с клубникой и штрейзелем
Хочу предложить рецепт дрожжевого пирога со свежей клубникой. Пирог ...
19.06.2015, 14:46
Tamara Shepeleva
Кексы на майонезе
Хочу поделиться рецептом приготовления кексов на майонезе. Кексы при ...
18.05.2021, 06:44
the_dream
Печенье в формочках или на противне
Для это печенья нам потребуется форма для печений в виде орехов,напр ...
26.02.2014, 22:02
Апрель
Шоколадные печеньки
Простые печеньки к чаю, кофе или к молоку.... ...
15.03.2013, 01:01
тори
Пирожное "Нанаимо"
Это интересное лакомство родом из канадского города Нанаимо. Пирожно ...
21.04.2014, 05:14
МарияС
Картофельное печенье с томатом
Вкусное печенье "спасет" остаток картофельного пюре и порадует домаш ...
14.03.2017, 16:03
МарияС
Кекс без яиц
Очень вкусный и воздушный кекс для приготовления которого вам не нуж ...
03.03.2014, 12:51
Oduvanchik
Песочное печенье "Напёрсток"
Вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье - настоящее блаженство!Готов ...
31.08.2012, 23:12
lakshmi