Вход

Язык отварной в мультиварке-скороварке

Понравился 1 повару Просмотрен 9100 раз
фото рецепта: Язык отварной в мультиварке-скороварке
(4.83)
223 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Мне очень понравилось готовить говяжий язык с помощью мультиварки-скороварки. Достаточно 45 минут для его отваривания, шкурка очень легко отделяется и сочный язык готов к употреблению!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Подготовить всё необходимое для приготовления. По возможности говяжий язык предварительно лучше пару часов подержать в холодной воде.

Фото приготовление рецепта: Язык отварной в мультиварке-скороварке шаг №1
Шаг 2 из 4

Уложить язык в чашу мультиварки-скороварки, добавить репчатый лук и чеснок вместе с шелухой, нарезанную кольцами морковь, лавровый лист и другие специи по своему вкусу.

Фото приготовление рецепта: Язык отварной в мультиварке-скороварке шаг №2
Шаг 3 из 4

Залить горячей водой так, чтобы язык был почти покрыт ею. Накрыть крышкой, установить регулятор на набор давления. Выбрать программу «Мясо на кости» с высоким уровнем давления (3) и время приготовления 45 минут. Немного подождать для сброса давления и можно язык вынимать.

Фото приготовление рецепта: Язык отварной в мультиварке-скороварке шаг №3
Готово!

Опустить его в холодную воду и снять шкурку. Затем нарезать и можно подавать с майонезом и чесноком.
Приятного всем аппетита!

Фото приготовление рецепта: Язык отварной в мультиварке-скороварке шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам