Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриная грудка в винном маринаде

697
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

По этому рецепту куриные грудки получаются сочными, ароматными и очень вкусными.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала приготовим маринад для куриной грудки. Плавленый сыр порезать кусочками или же натереть на терке.
Куриная грудка в винном маринаде
Шаг 2
Добавить сметану, желательно по-жирнее.
Куриная грудка в винном маринаде
Шаг 3
К этой смеси добавить рубленую петрушку, она придаст маринаду пикантности, немного соли и душистого перца, все хорошо перемешать.
Куриная грудка в винном маринаде
Шаг 4
И влить стакан белого вина, тщательно все размешать до однородной массы.
Куриная грудка в винном маринаде
Шаг 5
Куриные грудки помыть и опустить в винный маринад. Грудки должны быт полностью в маринаде. Оставить мариноваться на 20 минут.
Куриная грудка в винном маринаде
Шаг 6
Лук мелко нарезать и пассировать на сливочном масле до мягкости.
Куриная грудка в винном маринаде
Шаг 7
Добавить к луку нарезанные грибы, посолить. Грибы можно резать произвольно. И тушить минут 5 под крышкой.
Куриная грудка в винном маринаде
Шаг 8
В форму выложить уже промаринованные куриные грудки.
Куриная грудка в винном маринаде
Шаг 9
Вторым слоем выложить обжаренные грибы, распределить по всему мясу.
Куриная грудка в винном маринаде
Шаг 10
Залить все оставшимся маринадом. Это делается для того, что б мясо получилось сочным.
Куриная грудка в винном маринаде
Шаг 11
Форму ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 35 минут.
Куриная грудка в винном маринаде
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
Куриная грудка в винном маринаде
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12