Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Эскалоп запеченный с картофелем

2489
+14

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если нет времени или возможности долго стоять у плиты, чтобы сделать полноценный обед или ужин, предлагю этот рецепт. Очень вкусное,ароматное и нежное мясо, запеченное в духовке. Молодой картофель на гарнир, запеченный в мясном соке порадует ваших близких и родных.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Срезаем с мясной корейки косточки.
Эскалоп запеченный с картофелем
Шаг 2
Разрезаем на порции и слегка отбиваем.
Эскалоп запеченный с картофелем
Шаг 3
Маринаем часть мяса в аджике, а часть в перце с солью. Маринуем около часа.
Эскалоп запеченный с картофелем
Шаг 4
Картофель тщательно моем и нарезаем кружочками.
Эскалоп запеченный с картофелем
Шаг 5
Выкладываем мысо на противень, смзанный маслом.
Эскалоп запеченный с картофелем
Шаг 6
Вокруг обкладываем картофелем, посыпаем солью и укропом. Запекаем в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов около 40 минут.
Эскалоп запеченный с картофелем
Шаг 7
Ароматное и нежное мясо с картофелем готово.
Эскалоп запеченный с картофелем
Готово!
Приятного аппетита))
Эскалоп запеченный с картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+14
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лука
    15 октября 2015 19:36
    Класссссссс
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    21 августа 2015 23:06
    Я бы не отказалась от такого вкусного ужина!
Шаг
1 из 8