Вход

Запеченный картофель с фрикадельками "цветок"

Понравился 1 повару Просмотрен 753 раз
фото рецепта: Запеченный картофель с фрикадельками
(4.24)
5896 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запеченный картофель с фрикадельками "цветок". Это второе самостоятельное блюло из картофеля с мясным фаршем и болгарским перцем с интересной подачей в виде цветка.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Болгарский перец нарезать кольцами в высоту 1,5 см.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель с фрикадельками
Шаг 2 из 6

Картофель нарезать тонкими слайсами, посолить и перемешать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель с фрикадельками
Шаг 3 из 6

Фарш смешать с яйцом, соль и перец. перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель с фрикадельками
Шаг 4 из 6

Из картофеля сформировать цветок, укладывая в кольца перца, из фарша сформировать фрикадельки и кладем по центру. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 20 минут при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель с фрикадельками
Шаг 5 из 6

Через 20 минут вынуть блюдо и посыпать сыром - вернуть в духовку пока сыр расплавится.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель с фрикадельками
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель с фрикадельками
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам