Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные оладьи или котлеты

8235
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

По способу приготовления наше блюдо напоминает оладьи, так как мясорубка для перемалывания фарша не используется. Получаются вкусные, сочные куриные котлеты, которые можно подать с любым полюбившемся гарниром.

Приготовление:

Куриные оладьи или котлеты

Куриное филе размораживаем, но не до конца, чтобы проще было нарезать на мелкие кусочки.

Куриные оладьи или котлеты

Добавляем к нашему фаршу специи, яйцо и соль. Перемешиваем.

Куриные оладьи или котлеты

Вмешиваем сметану и даем некоторое время постоять. Около 10-15 минут.

Куриные оладьи или котлеты

На сковороде разогреваем растительное масло. Ложкой выкладываем наши котлетки-оладьи и обжариваем с двух сторон по 5 минут.

Куриные оладьи или котлеты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    8 декабря 2011 18:09
    Знаем такие котлетки, вкусно!
    Кстати, с рыбкой этот способ жарки тоже очень хорошо работает!
Шаг
1 из {count_steps}