Поджарка в томатном маринаде.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4842 раз

Вкусные, нежные кусочки мяса, замаринованные в томатной домашней приправе и запеченные в рукаве.
Ингредиенты
- Свинная грудинка 600 г
- Кетчуп или томатная приправа 250 г
- Смесь перецев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Нарезаем на пластины грудинку.

Шаг 2 из 5
Посыпаем смесью перцев и втираем в каждый кусочек.

Шаг 3 из 5
Добавляем томатную приправу, приготовленную по рецепту летомhttps://vpuzo.com/konservaciya/4609-priprava-lyubimaya.html
- это смесь помидор, сладкого и горького перца, чеснока, зелени. У кого нет такой используйте эти продукты измельченными и смешанными с солью. Ставим мариноваться в холодильник на ночь.

Шаг 4 из 5
Промаринованное мясо перекладываем пакет для запекания и ставим в духовой шкаф на один час при температуре 180-190 градусов.

Готово!
Готовое запеченное мяско, просто тает во рту)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1

16 февраля 2013 16:25
Ответить
Сало печеное с чесноком и кардамоном
Рецепт может заинтересовать даже тех, кто к салу относится равнодушн ...
05.11.2015, 13:29
mnat
Рулет из тонкого сала
Предлагаю вам очень бюджетный рецепт - рулет из тонкого сала. При эт ...
27.07.2020, 15:21
tanana
Шпик с зеленью и специями
Шпик с зеленью и специями . Хочу поделиться с вами очень вкусным и к ...
27.06.2017, 12:18
ihajse
Смалец с луком, яблоком и чесноком
Такой смалец очень хорош как намазка, особенно с ржаным хлебушком, ч ...
22.11.2014, 23:30
Ellisa
Украинский деликатес с красным перцем
Очень вкусные и острые шкварки с красным жгучим перцем. ...
05.04.2014, 14:47
Тория
Рулетики из сала
Рулетики из сала – одна из разновидностей вкусной закуски, которую м ...
30.03.2018, 13:00
тамара агапитова
Сало в рассоле
Сало для засолки лучше всего покупать прямо на рынке – в магазинах, ...
03.01.2018, 22:05
тамара агапитова
Сало в луковой шелухе
Сало свареное в луковой шелухе очень напоминает копченую грудинку. П ...
28.06.2014, 23:18
Natali=)
Сало быстрой, холодной засолки
Об этом продукте написано столько, что он не требует представления ...
19.12.2017, 16:51
Zoya7
Соленое сало
Сало с прослойкой – это традиционное блюдо украинской кухни. Существ ...
14.10.2015, 12:56
lorik26