Фаршированная тыква - спагетти овощами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4198 раз
Фаршированная тыква - спагетти овощами и сыром. Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом приготовления тыквы - спагетти. Для начинки я использовала мякоть самой тыквы и овощей что были под рукой, это кабачок, баклажан, перец и помидор. Так же добавила сыр - у меня фета и пармезан, можно любой на ваш выбор. Очень удачный рецепт как гарнира так и основного блюда. Подавать в горячем виде.
Ингредиенты
- Тыква-спагетти 1 шт.
- Помидор 100 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Баклажан 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Соус песто 3 ст.л.
- Сыр фета 70 гр.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 5 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тыква-спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Разрезать тыкву, выбрать семечки.
Шаг 2 из 9
Выложить на противень с фольгой. Полить оливковым маслом и посыпать специями. Накрыть фольгой, отправить в разогретую духовку на 40 минут.
Шаг 3 из 9
Дать немного остыть тыкве, вилкой выбрать мякоть. Кожуру желательно не повредить, оставить, в ней мы будем подавать этот гарнир.
Шаг 4 из 9
Нарезать овощи. Я буду использовать баклажан, кабачок, перец и помидоры.
Шаг 5 из 9
Обжарить на оливковом масле овощи до мягкости.
Шаг 6 из 9
Соединить мякоть тыквы с овощами, заправить соусом Песто, посыпать специями. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Выложить начинку в тыкву.
Шаг 8 из 9
Выложить кусочки феты и посыпать пармезаном. Отправить в духовку на 10 - 12 минут.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
22 октября 2017 14:23
Ответить
И нам понравилась такая идея, очень вкусно!
24 октября 2017 13:39
Ответить
Шоколадный торт с бананом и киви
Коржи для торта готовятся из песочного шоколадного теста. Благодаря ...
24.03.2016, 12:28
Julcha
Яблочный пирог с ореховой пропиткой
Влажный, очень вкусный, ароматный пирог. ...
09.02.2013, 22:42
innulik
Творожное печенье с кокосовой стружкой
Печенье легкое и нежное. В основе творог, тесто приготовлено с добав ...
29.10.2016, 14:42
mnat
Бархатные блинчики с мясо-грибной начинкой
Эти блинчики нежные как бархат, а с такой начинкой получается сытное ...
16.02.2012, 19:09
Ellisa
Тальятелле с грибами
Тальятелле с грибами. Пасту я буду готовить сама в домашних условиях ...
25.05.2019, 16:09
lorik26
Яичный салат с хлебной крошкой
Нежный , яичный салат с крошкой из ржаного хлеба.Норма продуктов на ...
04.12.2013, 12:34
Татьяна Маражо
Чайный кекс с ягодами
Кекс с чайным вкусом и ягодами. Мятная глазурь делает его вкус еще я ...
25.09.2012, 01:11
Татьяна Маражо
Булка с начинкой на завтрак
Булка с начинкой на завтрак. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
16.05.2017, 12:19
ihajse
Творожная запеканка на яблоках
Идеальное сочетание яблока с творогом сложно оспорить. Поэтому, наша ...
07.08.2015, 10:45
mnat
Яичница с плавленым сыром и томатами
Яичница с плавленым сыром и томатами отлично подойдет для завтрака н ...
31.10.2013, 08:57
тортик