Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гуляш из говядины

1509
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежное тушеное мясо, которое просто тает во рту.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Гуляш из говядины
Шаг 2
Говядину нарезать тонкими длинными брусочками.
Гуляш из говядины
Шаг 3
Поперчить и посолить. Обжарить на растительном масле.
Гуляш из говядины
Шаг 4
Залить горячей водой, закрыть крышкой и тушить на среднем огне.
Гуляш из говядины
Шаг 5
В это время приготовить подливу. Обжарить на сухой сковороде муку до золотистого цвета. Добавить томатную пасту и перемешать. Развести бульоном, если нужно, добавить еще воды.
Гуляш из говядины
Шаг 6
Добавить подливу к мясу. Положить лавровый лист.
Гуляш из говядины
Шаг 7
Тщательно перемешать, закрыть крышкой. Убавить огонь до минимального и тушить до мягкости мяса 50-60 минут, периодически помешивая.
Гуляш из говядины
Готово!
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Гуляш из говядины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8