Гуляш из говядины
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8904 раз
Гуляш из говядины очень простое в приготовлении мясное блюдо, которое замечательно сочетается с любым гарниром. Гуляш можно подать на завтрак или ужин поливая им гарнир.
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1 стакан
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Говядину нужно нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь почистить: морковь натереть на тёрке, а лук нарезать полукольцами. В разогретую сковороду налить подсолнечное масло и выложить туда кусочки говядины и овощи.
Шаг 2 из 5
Налить в сковороду кипяток и тушить мясо полчаса на медленном огне. Воду подливать по мере выкипания.
Шаг 3 из 5
Соединить сметану и томатную пасту, добавить к мясу, перемешать.
Шаг 4 из 5
Мясо посолить и поперчить, добавить лавровый лист и тушить до мягкости мяса.
Готово!
Подать мясо к гарниру, например к гречке.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как же это вкусно!
28 сентября 2015 00:19
Ответить
Спасибо Томочка! 
28 сентября 2015 00:32
Ответить
Отбивные в сухарях
Сочные отбивные из говядины в хрустящей пряной панировке. Это блюдо ...
23.05.2019, 10:26
Nieves
Армянский суп "Брндзи апур"
Этот вкусный и сытный суп с труднопроизносимым названием - из армянс ...
31.08.2015, 17:16
Лара
Красный борщ с молодой капустой и говядиной
Красный борщ одно из самых популярных первых блюд славянской кухни, ...
28.04.2021, 09:49
Marina30
Мясной салат с редькой и соевым соусом
Мясной салат с редькой и соевым соусом - простой в приготовлении, но ...
10.11.2017, 23:04
Ира Ли
Мясо по-купечески
Очень простой и вкусный рецепт из говядины. Взят из книги "Русская к ...
25.01.2013, 21:00
Апрель
Говядина с корнеплодами черносливом и яблоком
Говядину не все любят, предпочитая свинину или курицу. Но, говядина ...
24.02.2016, 01:40
mnat
Нежная говядина "3 по 3"
Данный рецепт нашла на просторах интернета и сразу же решила пригото ...
28.03.2018, 20:27
Evangelina
Говядина с фасолью и кукурузой в томатном соусе
Говядина с фасолью и кукурузой в томатном соусе. Блюдо сытное, домаш ...
07.03.2017, 20:15
lorik26
Пирог с капустой и фаршем
Так много рецептов приготовления пирогов и пирожков с капустой. Наве ...
15.11.2016, 16:32
mnat
Говядина в горчичной корочке и травах
Вкусная и очень ароматная говядина - напоминает буженину. Запекается ...
03.12.2014, 13:16
Oduvanchik

тамара агапитова
lakshmi