Гуляш из говядины
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8102 раз

Гуляш из говядины очень простое в приготовлении мясное блюдо, которое замечательно сочетается с любым гарниром. Гуляш можно подать на завтрак или ужин поливая им гарнир.
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1 стакан
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Говядину нужно нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь почистить: морковь натереть на тёрке, а лук нарезать полукольцами. В разогретую сковороду налить подсолнечное масло и выложить туда кусочки говядины и овощи.

Шаг 2 из 5
Налить в сковороду кипяток и тушить мясо полчаса на медленном огне. Воду подливать по мере выкипания.

Шаг 3 из 5
Соединить сметану и томатную пасту, добавить к мясу, перемешать.

Шаг 4 из 5
Мясо посолить и поперчить, добавить лавровый лист и тушить до мягкости мяса.

Готово!
Подать мясо к гарниру, например к гречке.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как же это вкусно!
28 сентября 2015 00:19
Ответить
Спасибо Томочка! 

28 сентября 2015 00:32
Ответить
Гречневая каша с телятиной, вешенками и черносливом
Такая сытная и вкусная гречневая каша повод собраться всей семьей за ...
09.02.2015, 11:14
Вьюга
Телятина с вишневым чатни
Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно! ...
31.03.2014, 06:56
Вьюга
Мясной пирог с грибами и картофелем
Вкусный и сытный пирог.
17.03.2014, 14:04
Вьюга
Сочный шницель с яблоками и морковным гарниром
Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола - ярко, эффектно ...
29.05.2012, 22:14
ОльгаЧ
Бифштекс по - татарски
Блюдо для любителей сырого мяса с разными специями. Немного истории ...
15.03.2014, 18:06
Вьюга
Телятина тушеная с тыквой и яблоками
Телятину, как правило, сочетают с различными овощами и зеленью. Сего ...
04.11.2015, 11:40
mnat
Телятина по -французски -Blanquette de Veau
Прекрасный вариант семейного праздничного ужина или выходного дня. ...
26.05.2014, 04:39
Апрель
Телячья вырезка с инжиром в слоеном тесте
Еще болле нежного мяса приготовить нельзя ! Кусок телятины с корочко ...
26.12.2012, 00:54
Татьяна Маражо
Мясное рагу с кофе
Очень необычное сочетание мяса с кофе, с большим количеством моркови ...
08.11.2012, 20:01
lakshmi
Рис с мясом и абрикосами
Не совсем традиционное для наших широт сочетание, но вкус весьма при ...
24.05.2013, 08:59
МарияС