Гуляш из индейки «Средиземноморский»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7789 раз
Гуляш из грудки птицы в нежном сливочно-томатном соусе с овощами.
Спасибо Наташе/Hyazinthe.
Спасибо Наташе/Hyazinthe.
Ингредиенты
- Грудка индейки (или курицы) 300 г
- Цуккини 1 шт
- Томаты (вяленые ) 50 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Тимьян (сушеный) 1 ч.л.
- Сметана 150 мл
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль, перец
- Чеснок 2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук, чеснок почистить, нарезать кубиками.Цуккини нарезать небольшими брусочками. Вяленые томаты - мелко.
Шаг 2 из 6
Грудку птицы нарезать кубиком по 2*2 см.
Разогреть масло и на сильном огне обжарить мясо.
Шаг 3 из 6
Добавить к мясу лук, чеснок, цуккини, тимьян, обжарить вместе 3-4 мин.
Шаг 4 из 6
Добавить томатную пасту, перемешать, жарить еще пару минут,
Шаг 5 из 6
добавить вяленые томаты, соль, перец, протушить 5 мин. Добавить сметану.
В небольшом количестве воды развести крахмал, вылить в кастрюлю и, помешивая, довести до загустения.
Готово!
Подавать с любимым гарниром (паста, рис, пшено, гречка).
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусно! 
15 сентября 2013 20:52
Ответить
Гречневая каша с куриными желудками
Это блюдо по сути жаркое из гречневой крупы с куриными желудками. Пр ...
24.01.2015, 17:27
Zoya7
Салат из куриных желудков с печеными овощами
Вкусный и легкий салат из куриных желудков с печеными овощами и зеле ...
03.09.2014, 11:34
Oduvanchik
Гуляш из куриных желудков с томатом и сметаной
Невероятно вкусное блюдо из субпродуктов,а именно из куриных желудко ...
12.11.2021, 18:30
тамара агапитова
Куриные желудки в сметане
Вкусные, мягкие куриные желудки в сметане - это одно из самых любимы ...
14.04.2021, 12:07
тамара агапитова
Борщ на куриных желудках и крыльях
Сегодня приготовим борщ на куриных желудках и крыльях. Это вкусный и ...
21.11.2021, 16:26
тамара агапитова
Сытный салат с куриными желудочками
Сытный салат из куриных желудков. Такой салат отлично подойдет как н ...
17.03.2016, 18:50
HelgaZ
Rotini (спиральки) с тушеными куриными желудочками
Вкусное и бюджетное блюдо разнообразит ваш стол. ...
30.12.2012, 07:46
Marina30
Куриные желудки в остром томатном соусе
Сегодня предлагаю рецепт для любителей куриных желудков. Он из серии ...
19.10.2020, 12:16
тамара агапитова
Желудки с розмарином и свежим базиликом
Вкусный теплый салат из тушеных желудков со свежим базиликом. ...
12.09.2014, 15:47
Oduvanchik
Салат из чечевицы с куриными желудками
Очень сытный салат из чечевицы с желудками птицы. ...
24.12.2014, 16:38
Oduvanchik
Апрель